Bc. Kristýna Nagyová

Bachelor's thesis

Rezistence arkobakterů k antibiotikům a tolerance k chemickým látkám a vlivům prostředí

Antimicrobial rezistance of arcobacters and susceptibility to chemicals agents and environmental influences
Abstract:
Práce je zaměřena na význam rodu Arcobacter v potravinářském průmyslu. Zabývá se jejich rezistencí k antimikrobiálním látkám a vlivem vnějších podmínek na jejich přežívání, jako je vliv pH, teploty, aktivity vody, přítomnosti chemických sloučenin a doprovodné mikroflóry, ve srovnání s příbuznými kampylobaktery. Také se zabývá významem rezistentních mikroorganismů a možnými mechanismy rezistence k antibiotikům …more
Abstract:
Work is focused on the importance of the genus Arcobacter in food industry. It deals with their resistance to antimicrobials and the influence of external conditions on their surviving, such as the influence of pH, temperature, water activity, presence of chemical compounds and accompanying microflora, in comparison with related campylobacters. It also examines the importance of resistant organisms …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 6. 2010

Thesis defence

  • Date of defence: 1. 9. 2010
  • Supervisor: doc. Ing. Jarmila Vytřasová, CSc.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

Nagyová, Kristýna. Rezistence arkobakterů k antibiotikům a tolerance k chemickým látkám a vlivům prostředí. Pardubice, 2010. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická