Pěstování bazalky v substrátech složených z rašeliny, digestátu a dolomitického vápence

Jan Hoblík

Diplomová práce

Basil growing in the substates consisting of peat, digestate and dolomitic limestone

Anotace:

Cílem této práce bylo dokázat, že substrát složený z neseparovaného digestátu, rašeliny a dolomitického vápence může vytvořit vhodné pěstební prostředí pro růst rostlin, v našem případě bazalky (Ocimum basilicum). Předpokladem bylo, že samotná rašelina obsahuje velmi málo živin a má nízkou hodnotu pH a neseparovaným digestátem dodáme potřebné živiny jako je amonný a nitrátový dusík, draslík a další. Digestát s hodnotou pH 7,7 zvýší hodnotu pH krátkodobě. Z tohoto důvodu byl v našem pokusu použit vápnitý dolomit. Abychom toto tvrzení dokázali, použili jsme směs rašeliny, neseparovaného digestátu a vápnitého dolomitu ve čtyřech variantách, a to 1) 5 % neseparovaného digestátu, 95 % rašeliny a 10 g/l vápnitého dolomitu, 2) 5 % neseparovaného digestátu, 95 % rašeliny a 15 g/l vápnitého dolomitu, 3) 10 % neseparovaného digestátu, 90% rašeliny a 10 g/l vápnitého dolomitu, 4) 10 % neseparovaného digestátu, 90 % rašeliny a 15 g/l vápnitého dolomitu. Jako kontrolní varianta byl použit běžný pěstební substrát. Sledovanými parametry substrátu byly: základní charakteristiky (objemová hmotnost, pH, vodivost,...) a obsah přístupných makroprvků v substrátech před i po sklizni pokusu. U rostlin byly sledovány výnosy a celkový obsah makroprvků v nadzemní hmotě. Výsledky pokusů potvrdily původní předpoklad, že přidáním vápnitého dolomitu do směsi neseparovaného digestátu a rašeliny se pH po sklizni snížilo jen minimálně. S přídavkem digestátu v substrátech po sklizni se rovněž průkazně zvýšily obsahy přístupného N-NH4+, P, K, Mg. Nejlepších výnosů v porovnání se substrátem Primaflora dosáhly oba substráty s vyšším podílem digestátu. Přídavek digestátu měl průkazný vliv na zvýšení obsahu celkového dusíku a draslíku v nadzemní hmotě rostlin.

Abstract:

The aim of this study was to prove that the substrate composed of unseparated digestate, peat and dolomitic limestone can create a suitable growing environment for plant growth, in this case, basil (Ocimum basilicum). The assumption was that the peat itself is low in nutrients and has a low pH value and non-separated digestate delivers essential nutrients such as ammonium and nitrate nitrogen, potassium and other nutrients. Digestate with a pH 7.7 increases the pH value temporarily. For this reason, we used calcareous dolomite in this case. To prove this aim, we used a mixture of peat, unseparated digestate and dolomitic limestone in four variants, namely 1) 5% unseparated digestate, 95% peat and 10 g/l of dolomitic limestone, 2) 5% unseparated digestate, 95% peat and 15 g/l of dolomitic limestone, 3) 10% unseparated digestate, 90% peat and 10 g/l of dolomitic limestone, 4) 10% unseparated digestate, 90% peat and 15 g/l of dolomitic limestone. As a control option was used common growing substrate (Primaflora). The monitored parameters of the substrate were: basic characteristics (density, pH, conductivity, ...) and amount of accessible macroelements both before and after harvest of the experiment. The plants were observed for yields and the total content of macroelements in aboveground biomass. The experimental results confirmed the initial assumption that by adding dolomitic limestone to the mixture of unseparated digestate and peat, pH after harvest decreased only minimally. With the addition of digestate in substrates after harvest also significantly increased contents of accessible NH4+, P, K, Mg. The best yields in comparison with the substrate Primaflora reached both substrates with a higher proportion of digestate. The addition of digestate had significant effect on the increase of the total nitrogen and potassium in aboveground plant matter.

Klíčová slova

neseparovaný digestát, substráty, bazalka, agrochemické charakteristiky

Keywords

unseparated digestate, substrates, basil

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Kulhánek, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zahradnictví / Produkční zahradnictví