Bc. Alisa Miroshnychenko

Diplomová práce

Metody stanovení živých i mrtvých buněk bakterií mléčného kvašení

Methods of determination of viable and death cells of lactic acid bacteria
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2018

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.