Optimalizace regulace plevelů v košťálové zelenině

Michal Ondra

Diplomová práce

Optimizing of weed control in Brassica vegetables

Anotace:

V roce 2015 proběhl na Demonstračním a pokusném pozemku FAPPZ ČZU v Praze-Suchdole maloparcelkový pokus. Cílem pokusu bylo získat nové poznatky o biologické účinnosti a selektivitě vybraných půdních herbicidů (metazachlor a pendimethalin) v porostu kedlubnů, především o vlivu závlahy a půdního adjuvantu Grounded na účinnost a selektivitu výše uvedených herbicidů. Testované herbicidy byly aplikovány 5 dní po výsadbě kedlubnů samostatně (v registrované dávce), v TM kombinaci a v kombinaci s půdním adjuvantem Grounded. Testovány byly dva závlahové režimy po aplikaci herbicidů (základní dávka 15 mm/ intenzivní závlaha 65 mm). V průběhu vegetace napršelo 70 mm srážek, což však bylo téměř poloviční množství oproti dlouhodobému normálu lokality. Účinnost herbicidů byla hodnocena odhadovou procentuální metodou. Hodnocena byla účinnost na lilek černý, merlík bílý a penízek rolní. Dále byla sledována fytotoxicita (vizuální poškození kedlubnů herbicidy), výnos nadzemní biomasy a hlíz, hmotnost kořenového systému, obsah glukosinolátů, vitamínu C a reziduí herbicidů v hlízách. Účinnost herbicidu Stomp 400 SC byla oproti herbicidu Butisan 400 SC průkazně vyšší na penízek rolní a merlík bílý, přičemž vyšší intenzita závlahy zvyšovala účinnost, naopak TM kombinace obou výše uvedených herbicidů a TM kombinace s půdním adjuvantem Grounded zvyšovaly účinnost pouze neprůkazně nebo vůbec. Lilek černý byl lépe potlačen na variantách ošetřených herbicidem Butisan 400 SC oproti herbicidu Stomp 400 SC, který vykázal průkazně nižší účinnost (90 %), avšak plevel byl dostatečně regulován. Herbicid Stomp 400 SC vykázal průkazně vyšší fytotoxicitu oproti variantám ošetřeným pouze herbicidem Butisan 400 SC, zejména na intenzivně zavlažovaných parcelách. Při hodnocení kořenového systému kedlubnů byl zaznamenán negativní vliv herbicidu Stomp 400 SC na vývoj kořenů zeleniny, přičemž nejnižší hmotnost kořenů byla zjištěna na intenzivně zavlažovaných parcelách, kde byla hmotnost kořenů o 56 % nižší oproti plečkované kontrole. Výnosové hodnocení prokázalo, že na parcelách intenzivně zavlažovaných a ošetřených herbicidem Stomp 400 SC, kedlubny nedorostly v hlavním termínu sklizně do tržní velikosti a bylo nutné sklizeň o týden odložit. Rezidua účinné látky metazachlor (Butisan 400 SC) nebyla ve vzorcích detekována. Účinná látka pendimethalin (Stomp 400 SC) byla zjištěna ve všech analyzovaných vzorcích kedlubnů, které byly ošetřeny tímto herbicidem, avšak žádná z testovaných variant nepřekročila maximální limit reziduí pendimethalinu 0,05 mg/kg. Nejvyšší obsah vitamínu C a glukosinolátů byl zjištěn v kedlubnech, které byly silně stresovány herbicidním ošetřením Butisan 400 SC + Stomp 400 SC, naopak nejnižší obsah byl zjištěn na plečkované kontrole, rozdíly mezi variantami však nebyly statisticky průkazné.

Abstract:

Small plot field experiment carried out in 2015 on Demonstration and experimental field of Czech University of Life Science in Prague. Objective of the experiment was get new knowledge of efficiency and selectivity of selected herbicides in kohlrabi. Main objective of the experiment was described of influence of irrigation and use of adjuvant on efficiency and selectivity of herbicides. The kohlrabi was growed from transplant. Herbicides were applicated five days after transplanting. Herbicides were applicated in few variant: separately, with adjuvant, two level of irrigation (basic irrigation 15 mm / intensive irrigation 65 mm). During growing season rained 70 mm. Efficiency and selectivity of herbicides was assessed by estimation method using a percentage scale from 0 to 100 %. Efficiency of herbicides was assessed on weeds: Thlaspi arvense, Chenopodium album and Solanum nigrum. Next objectives were: yield of above ground biomass and market tubers, weight of roots, contain of vitamin C, glucosinolates and herbicide residues in tuber. Efficiency of herbicide Stomp 400 SC was significantly higher than efficacy of Butisan 400 SC on Thlaspi arvense and Chenopodium album. Intensive irrigation caused higher efficiency. On the other side tank mix of herbicides and combination herbicides with adjuvant caused insignificantly higher efficiency. Butisan 400 SC had the highest effectivity on Solanum nigrum compared to efficacy of herbicide, Stomp 400, but efficiency efficacy of herbicide Stomp 400 SC was sufficient. Stomp 400 SC demaged kohlrabi more than Butisan 400 SC, especially on plots with intensive irrigation. Herbicide Stomp 400 SC had negative influence on roots. On plots treated by herbicide Stomp 400 SC was showed lower weight of roots about 56 % compared to hand-weeding plots. Kohlrabi on plots treated Stomp 400 SC with intensive irrigation produced not market weight of tuber (less than 200 g/plant) in harvest time. From these reason, the harvest time must have been put off one week. Residues of metazachlor (Butisan 400 SC) were not detected in tuber. Residue of pendimethalin (Stomp 400 SC) was found on every plots treated by herbicide Stomp 400 SC. Found concentration of pendimethalin was not higher than maximal residue limit (0,05 mg/kg). The highest concentration of vitamin C and glucosinolates was found in tuber damaged by tank mix combination of Butisan 400 SC + Stomp 400 SC. On the other side the lowest concentration of vitamin C and glucosinolates was found in tuber from hand weeding plots, but differences among treatments were not significantly.

Klíčová slova

kedlubny, selektivita herbicidů, účinnost herbicidů, rezidua herbicidů, závlaha, půdní adjuvanty, metazachlor, pendimethalin, výnos, termín sklizně

Keywords

kohlrabi, selectivity of herbicides, efficiency of herbicides, residues of herbicides, irrigation, soil adjuvants, pendimethalin, metazachlor, yield, harvest time

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Miroslav Jursík, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce