Exocelulární polysacharidy jako stabilizátory suspenzí - nefelometrická studie

Bc. Karolína Morávková

Bachelor's thesis

Exocellular polysaccharides as stabilizers of suspensions - a nephelometric study

Abstract:

Bakalářská práce se zabývá instrumentálními metodami, které se používají při tvorbě suspenzí a dále stabilizací suspenzí pomocí aditiv. Uvádí informace o povrchově aktivních látkách a alkaloidech a jejich stanovení. Pomocí nefelometrického stanovení byla ověřována účinnost exocelulárního polysacharidu při stabilizaci suspenzí. K zahuštění a stabilizaci vodných systémů byl použit polysacharid od společnosti CP Kelco.

Abstract:

The bachelor thesis deals with instrumental methods, used in the formation of a suspensions, further with stabilization of suspensions by additives. It also provides information about the surfactants substances and alkaloids and their determination. The effectivnes of exocellular polysacharide to stabilize suspensions of nephelometric determination was tested. For thickening and stabilizing aqueous systems a polysaccharide from company CP Kelco was used.

Keywords

Nefelometrie, zahušťovadla, exocelulární polysacharidy, povrchově aktivní látky, alkaloidy, stanovení

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 6. 2016

Thesis defence

• Date of defence: 23. 8. 2016
• Supervisor: prof. Ing. Karel Vytřas, DrSc.

University of Pardubice

Faculty of Chemical Technology

Bachelor programme / field:
Special Chemical and Biological Programmes / Clinical Biology and Chemistry