Řízení nákupu (Analýza vybraného podniku)

Bc. Jan Khýr

Diplomová práce

Purchase management (Analysis of selected company)

Anotace:

Diplomová práce Řízení nákupu (Analýza vybrané společnosti) ve své teoreticko-metodologické části nabízí souhrn poznatků problematiky oblasti řízení podnikového nákupu a zásob. Vzniká tak ucelený dokument spojující v sobě pohledy a poznatky z různých zdrojů jako jsou statě odborné literatury, autorem absolvovaná specializační školení a připojené komentáře vycházející z autorovo praxe. Teoreticko-metodologická část se zabývá moderními formami a metodami řízení nákupu i s ohledem na jejich historický vývoj, definuje pojmy, charakterizuje funkce a podnikové interakce. Pojednává o přínosech efektivního nákupu pro hodnotu firmy, které jsou úzce spjaty s problematikou oblasti řízení zásob. Z tohoto důvodu je tématu řízení zásob věnována celá třetí kapitola teoreticko-metodologické části, kde je dán prostor na definování pojmů, osvětlení významu a důvodu vytváření zásob. Uvádí klasifikaci zásob a zpracovává vlivy na zásoby. Nabízí různé metody řízení zásob spolu s uvedením výhod i nevýhod přinášejícími. V úvodu aplikační části je osvětlena charakteristika a struktura analyzované společnosti. Následně na základě poznatků z teoreticko-metodologické části je provedena analýza struktury, procesu a metod řízení nákupu a zásob společnosti NIPON Czech. Dále jsou provedeny analýzy změn nákupního plánování vlivem ekonomické recese a analýza oblasti systému řízení dodavatelů. Závěry analýz jsou pak dále použity, jako návrhy optimalizací v závěrečném vypracování návrhu na optimalizaci řízení nákupu a zásob ve vybrané společnosti formou zpracování komplexní nákupní strategie pro společnost NIPON Czech.

Abstract:

The thesis deals with Purchase Control on a basis of a selected company. In its theoretical and methodological parts, the work takes a closer look at the overall operation of, as well as problems associated with purchasing and inventory control. This thesis combines a review of various specialized publications with the author’s experience and knowledge gained at some training he has attended. The theoretical and methodological parts present some modern methods of the purchase control, including their background, development, definition of concepts, description of functions and interactions. Those sections address an issue of benefits of effective purchase, which also entails the problem of inventory management, which is characterized in Chapter 3, where the concepts are defined and explained. Additionally, the influencing processes, classification and different methods of inventory management, along with their advantages and disadvantages, are introduced. The theoretical and methodological section of the thesis gave foundation to a structural analysis of the processes and methods of purchase and inventory control used in the selected company - NIPON Czech. The further analysis which has been done are as follows: Analysis of chagne in purchase planning impacted by the economic crises and Analysis of supplier management. The conclusions drawn from the analysis are given in the final chapter on the purchase strategy for NIPON Czech and serve as suggestions for enhancement of that company.

Klíčová slova

Funkce nákupu, Interakce nákupu, Klasifikace zásob, Metody řízení zásob, Nákupní marketing, Nákupní strategie, Řízení dodavatelů, Function of Purchase, Interaction of Purchase, Inventory Classification, Methods of Inventory Management, Purchase Marketing, Purchase Strategy, Supplier Management.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2011
• Vedoucí: Ing. Josef Šiman
• Oponent: Ing. Ivana Turková, MBA

Vysoká škola finanční a správní

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení podniku a podnikové finance