Pěstování pšenice v praktických podmínkách rodinné farmy

Radim PAUL

Bachelor's thesis

Winter wheat growing in terms of selected farms

Abstract:

Cílem bakalářské práce bylo založit a vyhodnotit poloprovozní pokus. Hodnocen byl vliv 3 výživových variant se stupňovanou dávkou dusíku a aplikací morforegulátoru s účinnou látkou trinexapac-ethyl na výnos a jakostní parametry zrna pšenice ozimé. Ve variantě 1 bylo aplikováno 145 kg čistých živin N*ha-1, ve variantě 2 pak 191 kg čistých živin N*ha-1 a ve variantě 3 byl k 191 kg čistých živin N*ha-1 aplikován morforegulátor. Pokus byl prováděn na rodinné farmě ve vegetačním období 2018/2019 u obce Dobkov nedaleko Chotěboře. Skutečný výnos byl vyšší dávkou dusíku ve variantě 2 a navíc aplikací morforegulátoru ve variantě 3 zvýšen pouze v řádech desítek kg. Z výnosotvorných prvků byl průměrný počet klasů na m2 zvýšen vyšší dávkou dusíku i aplikací morforegulátoru. Průměrný počet zrn v klasu byl snížen u varianty 2 i varianty 3. Hmotnost tisíce zrn byla pozitivně ovlivněna vyšší dávkou dusíku ve variantě 2, ale negativně ovlivněna ve variantě 3. Z jakostních parametrů byly pozitivně ovlivněny vyšší dávkou dusíku ve variantě 2 všechny jakostní parametry. Tedy obsah dusíkatých látek, obsah lepku, sedimentační hodnota, číslo poklesu i objemová hmotnost. Aplikace morforegulátoru ve variantě 3 zvýšila číslo poklesu, sedimentační hodnotu, obsah lepku, obsah dusíkatých látek a negativně ovlivnila objemovou hmotnost.

Abstract:

The goal of the bachelor thesis was to establish and evaluate a pilot experiment. The effect of 3 nutritional variants with a graded dosage of nitrogen and the application of a growth regulator with the active substance trinexapac-ethyl on the yield and quality parameters of winter wheat grain was evaluated. There was 145 kg pure nutrient N*ha-1 of growth regulator in scenario 1, 191 kg pure nutrient N*ha-1 in scenario 2 and 191 kg pure nutrient N*ha-1 with applied growth regulator in scenario 3. The experiment was performed on a family farm in the growing season of the year 2018 and 2019 near the village Dobkov by the town Chotěboř. The actual yield was in scenarios 2 and 3 was only slightly increased (in the order of tens of kilograms) in spite of the higher dosage of nitrogen in scenario 2 and the application of a growth regulator in scenario 3. Both the higher dosage of nitrogen and the addition of growth regulator had a positive effect on yield-forming elements, and increased the number of ears per m2, further reducing the average number of grains in a spike in scenarios 2 and 3. The weight of one thousand grains was positively affected by a higher dosage of nitrogen in scenario 2, but negatively affected in scenario 3. All quality parameters (nitrogen content, gluten content, Zeleny test and bulk mass) were positively affected by a higher dosage of nitrogen in scenario 2. The application of the growth regulator in scenario 3 increased the declining trend, the Zeleny test, the gluten content, the nitrogen content and also negatively affected the bulk mass.

Keywords

pšenice, regulátor růstu, dusík, hnojení

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 6. 2020

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Zdeněk Štěrba, Ph.D.

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Agriculture

Bachelor programme / field:
Agriculture / Agricultural and handling technology: trade, service and services