Martina HOZOVÁ

Bachelor's thesis

Antioxidační aktivita kvercetinu a jeho derivátů

Antioxidant activity of quercetin and its derivatives
Abstract:
Flavonoidy jsou polyfenolové sloučeniny produkované rostlinami. Do skupiny flavonoidů patří isoflavony, flavanony, flavanoly, antokyanidiny, flavonoly a flavony. Předmětem studia byla antioxidační aktivita flavonolu kvercetinu a jeho derivátů ? taxifolinu (dihydrokvercetin) a dvou kvercetinových glykosidů, rutinu (kvercetin-3-rutinosid) a isokvercitrinu (kvercetin-3-glukosid). Antiradikálová aktivita …more
Abstract:
Flavonoids are natural compounds of plant origin. They include flavanones, flavanols, anthocyanidins, flavonols, flavones and isoflavones. This study is focused on the antioxidant activity of fvavonol quercetin and its derivatives ? taxifolin (dihydroquercetin) and two quercetin glycosides, rutin (quercetin-3-rutinoside) and isoquercitrin (quercetin-3-glucoside). The antiradical activity was evaluated …more
 

Keywords

kvercetin glykosid taxifolin antioxidant hemoxygenasa-1
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2012
Accessible from:: 25. 4. 2012

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Jiří Vrba, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

HOZOVÁ, Martina. Antioxidační aktivita kvercetinu a jeho derivátů. Olomouc, 2012. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 25.4.2012

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 25. 4. 2012 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakulta

PALACKÝ UNIVERSITY IN OLOMOUC

Faculty of Science

Bachelor programme / field:
Chemistry / Bioorganic Chemistry

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses a2x7ck a2x7ck/2
27/4/2012
Folders
Files
thesis bakalka_2012_Olomouc.pdf
MARKLOVÁ, E.
28/4/2012

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.