Vliv antioxidantů a probiotik na zdraví člověka – Adéla Hendrychová
Adéla Hendrychová
Bachelor's thesis
Vliv antioxidantů a probiotik na zdraví člověka
Effect of antioxidants and probiotics on human health
Abstract:
Antioxidanty jsou v posledních letech velmi diskutovaným tématem, především pro jejich význam v prevenci vzniku a snížení negativních účinků volných radikálů, které mají na svědomí řadu vážných, autoimunitních onemocnění. Zaměřila jsem se i na rozdělení antioxidantů, jednotlivé zástupce a jejich hlavní účinky. Ve druhé části bakalářské práce se zabývám pozitivními účinky probiotik na lidské zdraví …moreAbstract:
Antioxidants have been a widely debated topic, especially for their importance in preventing and reducing the negative effects of free radicals which cause a number of serious, autoimmune diseases in recent years. I have also focused on the division of antioxidants, individual representatives and their main effects. The second part of bachelor thesis deals with the positive effects of probiotics on …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 4. 2020
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Radka Langová, Ph.D.
- Reader: Lenka Machálková, externi
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgriSciencesBachelor programme / field:
Chemistry and Food Technology / Food Technology
Theses on a related topic
-
Investigation of the effect of free radicals on cell spheroids - 3D cell aggregates cultured in liquid marbles
Anna Krejčí -
Volné radikály a antioxidanty v reprodukční fyziologii zvířat
Nina MOKRÁČKOVÁ -
Volné radikály, oxidační stres - riziko civilizačních nemocí a rutinní laboratorní diagnostika
Jiří Skalický -
Volné radikály a antioxidanty v reprodukční fyziologii zvířat
Nina MOKRÁČKOVÁ -
Probiotika a jejich význam pro zdravý gastrointestinální trakt člověka
Iva Opletalová -
Probiotika, huminové kyseliny a jejich význam ve výživě psů
Kristýna Kříhová -
Probiotika ve výživě seniorů
Pavlína Zemenová -
Probiotika, prebiotika, synbiotika a postbiotika v mateřském mléce a formulích
Lucie ŠEBÍKOVÁ