Vliv virových chorob na kvalitu hroznů révy vinné

Eliška Musilová

Bakalářská práce

The influence of viral diseases on the quality of grapes

Anotace:

Bakalářská práce byla vypracována na Mendelově univerzitě v Brně, Zahradnické fakultě v Lednici, Ústavu genetiky v letech 2014 až 2016.Bakalářská práce se zabývá historií révy vinné (Vitis vinifera) u nás, geografickými a klimatickými podmínkami, výživou a hodnocením jakosti hroznů. S tím souvisí virová onemocnění, která jsou zde popsána. Jejich struktura, klasifikace, životní cyklus a průběh onemocnění. Je zde uvedeno i několik konkrétních rostlinných virů napadajících révu, popsány jejich symptomy a vliv na hrozny a celou rostlinu. Dále jsou rozepsány parametry hodnocení kvality. V poslední části jsou nejčastější způsoby detekce virových patogenů, metody ozdravování nemocných rostlin, jejich úspěšnost a uvedené praktické příklady.

Abstract:

The bachelors work was work out at Mendel University in Brno, Faculty of Horticulture in Lednice, at genetics institute in the course 2014 to 2016. The bachelors work is concerned with grapevines history (Vitis Vinifera) in our country, geographic, climatic conditions, sustance of grapevine and control of grapes quality. With this is related to virus diseases, which there was described. Their structure, classification, life cycle and progress of disease. It is itemize some examples of plant viruses which infest grapevine and it describe their symptoms of virus infection and effect to grapes and whole plant. In the last part are the most popular detection of viruses, methods of recovery to sick plants, their methods of succeses and written some examples.

Klíčová slova

réva vinná, termoterapie in vitro, chemoterapie in vitro, viry, detekce patogenů, ozdravovací metody

Keywords

grapevine, viruses, detection of patogens, methods of recovery, thermotherapy in vitro, chemotherapy in vitro

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martina Kudělková

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnictví / Jakost rostlinných potravinových zdrojů