Citlivost střevních mléčných bakterií k metabolitům sulfát redukujících bakterií

Bc. Věra Kotrsová

Diplomová práce

Sensitivity of intestinal lactic acid bacteria to metabolites of sulfate-reducing bacteria

Anotace:

Nedílnou součástí střevního mikrobiomu jsou nepochybně bakterie mléčného kvašení. Jejich přítomnost v zažívacím traktu je nezbytná pro jeho správné fungování. Během zánětlivého onemocnění střev, jako je ulcerózní kolitida, je počet mléčných bakterií redukován, zatímco množství sulfát redukujících bakterií narůstá. To zároveň vede ke zvýšení jejich metabolitu, sirovodíku. Inhibiční koncentrace a mechanismus účinku sirovodíku na mléčné bakterie dosud nejsou zcela známy. Cílem práce je stanovení minimální inhibiční koncentrace a nalezení vhodné metody pro testování. Tisíce lidí z celého světa je každoročně postiženo zánětlivým onemocněním střev. Získané výsledky by mohly pomoci lépe pochopit složitý mechanismus střevního mikrobiomu, a zlepšit léčbu střevních zánětlivých onemocnění.

Abstract:

An integral part of the intestinal microbiota is undoubtedly formed by lactic acid bacteria. Their presence in the digestive tract is essential for its proper functioning. During inflammatory bowel disease, such as ulcerative colitis, lactic acid bacteria occurrence is reduced while sulfate-reducing bacteria occur widely in the intestine resulting in increase of their metabolite, hydrogen sulfide. Inhibitory concentration and mechanism of action of hydrogen sulfide on lactic acid bacteria are not fully known yet. The aim of this paper is to determine the minimal inhibitory concentration as well as finding a suitable method for its evaluation. Thousands of people from all over the world are affected by inflammatory bowel disease every year. The gained results could help to understand and improve the stability of intestinal microbiome, improve the treatment of bowel inflammation diseases, or prevent bowel disease altogether.

Keywords

Bakterie mléčného kvašení, sulfát redukující bakterie, ulcerózní kolitida, sirovodík, střevní mikrobiom, minimální inhibiční koncentrace, Lactic acid bacteria, sulfate-reducing bacteria, ulcerative colitis, hydrogen sulfide, intestinal microbiome, minimal inhibitory concentration

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2019
• Vedoucí: doc. Mgr. Ivan Kushkevych, Ph.D.
• Oponent: doc. RNDr. Ladislava Bartošová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Experimentální biologie / Speciální biologie