Fermentační produkce glycerolu vybranými kmeny kvasinek Saccharomyces cerevisiae – Vítězslav Rybář
Vítězslav Rybář
Bachelor's thesis
Fermentační produkce glycerolu vybranými kmeny kvasinek Saccharomyces cerevisiae
Fermentative glycerol production by selected Saccharomyces cerevisiae yeast strains
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
RYBÁŘ, Vítězslav. \textit{Fermentační produkce glycerolu vybranými kmeny kvasinek Saccharomyces cerevisiae}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/aesjey/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology, Prague
Faculty of Food and Biochemical TechnologyBachelor programme:
Biochemistry and Biotechnology
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.