Analýza pivovarského odvětví v Jihočeském kraji s ohledem na minipivovary – Bc. Patrik NEUBAUER
Bc. Patrik NEUBAUER
Master's thesis
Analýza pivovarského odvětví v Jihočeském kraji s ohledem na minipivovary
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá analýzou pivovarnického odvětví v Jihočeském kraji s ohledem na minipivovary a vývojem pivovarského odvětví od roku 2015 v daném kraji. Literární rešerše je zaměřena především na základní pojmy v oblasti pivovarnictví, seznamuje čtenáře s historií vaření piva, rozdělení piv a pivovarů a způsoby vaření piva. V práci jsou popsány hlavní rozdíly mezi velkými pivovary a minipivovary …moreAbstract:
This thesis deals with the analysis of the brewing industry with regard to minibreweries and the development of the brewing industry since 2015 in the South Bohemia region. The literary research is focuses mainly on the basic terms connected with brewery, the history of beer brewing, the division of beers and breweries and the methods of brewing beer. The work describes the main differences between …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2021
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Ladislav Skořepa, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
NEUBAUER, Patrik. \textit{Analýza pivovarského odvětví v Jihočeském kraji s ohledem na minipivovary}. Online. Master's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Agriculture. 2021. Available from: https://theses.cz/id/ag1k8t/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
NEUBAUER, Patrik. Analýza pivovarského odvětví v Jihočeském kraji s ohledem na minipivovary. Č. Budějovice, 2021. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of AgricultureMaster programme / field:
Agriculture Specialization / Pozemkové úpravy a převody nemovitostí
Theses on a related topic
-
Historie a současnost pivovarů Hukvaldského panství
Anna Žížková -
Historie a vývoj pivovaru ve Velkých Popovicích
Josef PRCHAL -
Pivovar v Hradci Králové 1833 - 1948
Ivana Hrabáková -
Historie a současnost pivovarů v Českém Slezsku.
Adam Karčmář -
Historie Akciového pivovaru a sladovny Nová Paka
Tereza Bartáková -
Historie a současnost firmy Akciový pivovar Pardubice
Nelly Menclová -
Analýza vývoje pivovarnictví v České republice se zaměřením na pivovar Žatec, spol. s. r. o.
Karolína BEDNÁŘOVÁ -
Historie brněnského pivovarnictví od druhé poloviny 19. století do současnosti
Filip Vrána
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights