Permakulturní praktiky a možnosti jejich využití

Erika Žáková

Bakalářská práce

Permaculture practices and the possibilities of their use

Anotace:

První část bakalářské práce definuje pojem permakultura, její historii a následně popisuje permakulturní principy a praktiky, které lze využívat ve venkovském a městském pro-středí. V druhé části autorka srovnává rozdíly v agrotechnickém přístupu a výnosech u permakulturního a intenzivního zemědělství. Snahou bylo zachytit a objektivně posoudit výhody i nevýhody těchto typů zemědělství a určit limitní faktor. V rámci terénního šet-ření proběhla návštěva přírodní zahrady, která patří k rodinnému domu. Výsledkem je vytvoření plánu, fotodokumentace, popis pěstovaných plodin a praktik využívaných v této zahradě.

Abstract:

In the first part of the Bachelor thesis, the concept of permaculture is defined, as well as its history and then, there is a description of permaculture principles and practices which can be used in both rural and city environment. In the second part, the author compares the differences in agrotechnical approach and revenues in permaculture and intensive agriculture. The point was to capture and objectively review the advantages and disa-dvantages of these types of agriculture and determine the limit factor. Within the field investigation, a visit to a natural garden, which belongs to a family house, took place. The result is a plan creation, foto documentation, a description of cultivated crops and practices used in this garden.

Klíčová slova

permakultura, udržitelný rozvoj, permakultura ve městě, přírodní zahrada

Keywords

sustainable development, permaculture in a city, permaculture, natural garden

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2017
• Vedoucí: Dr. Ing. Milada Šťastná
• Oponent: Jiří Mlček, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Agroekologie