Výživa kojenců a batolat

Milena Losertová

Bakalářská práce

Nutrition of infants and toddlers

Anotace:

Dodržování zásad racionální výživy zajišťuje příjem kvalitních živin, nezbytných pro správné fungování lidského organismu. Je tedy žádoucí, aby se matka těmito zásadami řídila při sestavování jídelníčku pro sebe, své dítě a ideálně pro celou rodinu, neboť dítě v batolecím období začíná přijímat stravovací návyky ostatních členů rodiny a přijímá je za své. Správným způsobem stravování lze předcházet potravinovým alergiím a civilizačním chorobám. Pro snížení vzniku těchto rizik je žádoucí, aby byly potraviny do dětského jídelníčku zařazovány od 6. měsíce ve správném pořadí.Zásady pro správné řazení nových potravin do dětského jídelníčku by měly být dodržovány i v batolecím období.

Abstract:

Keeping the principle rational nutrition provides us with important miconutrients and macronutrients that are essentials for the right function in of the human body. It is therefore desirable that the mother of these principles then drawing up menus for yourself, her child, and ideal for the whole family as a child in the toddler period blind to accept the eating habits of other family members and embraced by the. It is also a right way how to prevent food allergies and civilization diseases. For there to occurrence of these risk it is important that some food stuff would be implemented to the toddler´s diet in the right order from the age of six months. The principles of implementing new kind of food in to the child´s diet should be respected as well in the toddler period.

Klíčová slova

kojenec, výživa, batole, stravovací návyky, potravinová alergie

Keywords

nutrition, nursling, toddler, eating habits, food allergy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Veronika Rozíková, Ph.D.
• Oponent: Lucie Langhammerová, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie potravin