Univerzální systém pro správu restauračních zařízení

Ing. Daniel Poláček

Master's thesis

A universal system for catering management

Anotácia:

Cílem této práce bylo vytvoření univerzálního restauračního systému, který bude možné využít pro podporu provozu libovolného stravovacího zařízení. Po pečlivém prozkoumání situace na trhu jsem začal tvořit vlastní pojetí restauračního systému, na základě získaných informací o provozu různých podniků se zaměřením na gastronomii. Při tvorbě jsem využíval technologie, které umožňují provoz na libovolném počítači, a díky tomu není třeba pořizovat drahá zařízení. Aplikace je postavená na PHP a HTML kódu a databázi MySQL a její tvorba probíhala s využitím OOP programování a návrhu pomocí UML a BPMN diagramů. Celý systém je rozdělený na jednotlivé moduly, které je možné spravovat samostatně a aktivovat je podle potřeby konkrétního podniku.

Abstract:

The aim of this thesis was to create a universal computer system for restaurants, which would be used to support the services of any catering institution. After a thorough examination of the market situation, I began to create my own concept of a catering system, based on the information gained about the management of various companies focused on gastronomy. For creating the system, technologies that allow the usage of any computer were used, and thus there is no need for expensive equipment. The application is based on PHP and HTML code and MySQL database and its formation were carried out using the OOP programming and design using UML and BPMN diagrams. The whole system is divided into individual modules that can be managed separately and activated according to the needs of a particular business.

Kľúčové slová

restaurační systém, správa restaurací, správa skladových zásob, nabídka, objednávky, moduly

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 6. 2014
• Vedúci: Ing. Miloslav Macháček, Ph.D.

University of Pardubice

Faculty of Electrical Engineering and Informatics

Master programme / odbor:
Information Technology / Information Technology