Kamila STASZKO, DiS.
Bachelor's thesis
Víno a podávání vína
Wine and wine sell
Anotácia:
Téma Víno a podávaní vína jsem si zvolila, abych podpořila především praktickou přípravu žáků na středních odborných školách. Cílem této práce je vést žáky k vyšší efektivitě odborného vzdělávání v oblasti gastronomie, se zaměřením na znalost vína (jeho původu, druhů a odrůd) a podávání vína. Vycházím z vlastních mnohaletých zkušeností a ze studia odborných dokumentů, které se touto problematikou zabývají …viacAbstract:
I chose the topic "Wine and Wine Service"to support mainly the practical training of students at secondary vocational schools. The aim of this thesis is to lead to a higher efficiency of vocational education in the field. I draw on my own experience of many years and on the study of professional documents dealing with this issue.
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2023
Zverejniť od: 31. 12. 2999
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 6. 6. 2023
- Vedúci: Ing. Svatopluk Slovák, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
STASZKO, Kamila. Víno a podávání vína. Ostrava, 2023. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Pedagogická fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Pedagogická fakultaUniversity of Ostrava
Pedagogical FacultyBachelor programme / odbor:
Specialist Subjects with Focus on Education / Specialist Subjects with Focus on Education
Práce na příbuzné téma
-
Propojení teoretické a praktické odborné přípravy v oboru praktická sestra
Lucie Švachová -
Problematika propojenosti praktické výuky a odborné teoretické výuky na středních odborrných školách
Jan LUBOJACKÝ -
Výuka odborné praxe žáků na cvičných a provozních pracovištích
Pavel Vomáčka -
Vliv distanční výuky na učitele odborného výcviku a na žáky střední odborné školy
Lenka Špičková -
Saxofon z pohledu laické i odborné veřejnosti - jeho výuka a praktické uplatnění na české hudební scéně
Adéla WIEDEMANNOVÁ