Edukace pacienta s morbidní obezitou

Klára STUDENÁ

Bakalářská práce

Education of morbidly obese patient

Anotace:

Bakalářská práce na téma "Edukace pacienta s morbidní obezitou" se zabývala tématem obezity a jejími komplikacemi a edukací pacienta s tímto onemocněním. Podává přehled o závažnosti a zdravotních rizicích obezity, vyzdvihuje důležitost správné edukace. Dle mého názoru je toto téma velmi aktuální, protože podle odborné literatury trpí obezitou nesmírně velká část lidské populace a podle nejnovějších zdrojů se situace stále zhoršuje, obézních lidí stále přibývá. Navíc se toto onemocnění netýká pouze vyspělého světa, ale i rozvojových zemí. Obezita navíc postihuje všechny sociální vrstvy obyvatelstva a všechny věkové skupiny. Dětská obezita se stává stále větším problémem. Práce byla dále zaměřena na případovou studii pacienta s morbidní obezitou. Probíral se zdravotní stav pacienta. Mapovala se jeho informovanost o morbidní obezitě a jejích následcích. Nakonec je v práci uveden vytvořený edukační plán pro pacienta s morbidní obezitou. Prvním cílem bakalářské práce bylo zmapovat zdravotní stav pacienta. Druhým cílem bylo zmapovat pacientovu informovanost o morbidní obezitě, zjistit jeho přehled. Pro splnění tohoto cíle bylo potřeba důkladně zmapovat samotné onemocnění. Předchozí dva cíle slouží jako výchozí materiál pro dosažení cíle třetího - vytvořit edukační plán pro pacienta. Podklady pro tuto problematiku jsou uvedeny v současném stavu této bakalářské práce, sepsané na základě odborných zdrojů. Čerpáno bylo z nejnovější světové a české odborné literatury. V návaznosti na cíle byla stanovena jedna výzkumná otázka. Tato otázka zněla následovně: "Jaké jsou znalosti pacienta v oblasti zdravého životního stylu?" Odpovědi na tuto otázku byly získány pomocí polostrukturovaného rozhovoru, který byl navržen tak, aby na konci výzkumu poskytl podklady pro tvorbu všech cílů. Během rozhovoru byly pacientům pokládány různé otázky ohledně jeho zdravotního stavu a zkoumal se jeho přehled o problematice. V empirické části této práce byla použita metodika kvalitativního výzkumu. Ke sběru dat došlo pomocí polostrukturovaného rozhovoru s pacientkou. Rozhovor obsahoval 16 otázek (příloha 1). Ve vhodných případech byl doplněn podotázkami. Mapovala jsem její informovanost a orientaci v problematice zdravého životního stylu obecně, a především v problematice obezity a morbidní obezity a jejího vlivu na zdraví jedince. Hodnotila jsem její stravování, zabývala jsem se jejím přístupem ke svému zdravotnímu stavu, jejími názory a postoji ke své obezitě. Dále jsem sestavovala vhodný edukační plán na míru pacientky, jehož výsledkem by bylo zvýšení informovanosti pacientky o problematice, postupné bezpečné snížení hmotnosti na optimální hmotnost, zlepšení stravovacích návyků a v důsledku toho zlepšení kvality jejího života. Soustředila jsem se na pacientky vnímání obezity z hlediska zdravotního, sociálního i ekonomického. Tato práce může sloužit jako vzdělávací materiál pro zdravotníky provádějící edukaci pacientů s obezitou.

Abstract:

This thesis with topic "Education of morbidly obese patient" is dealing with the issue of obesity and its complications and an education of pacient with this condition. It desplays summary about the importance and health risk of obesity, it highlights the importance of proper education. In my opinion this topic is very current because according to the scientific literature significant amount of human population suffers from obesity and according to the newest sources this situation is getting worse, the obese population is growing. And also this condition is no longer only the first world concern but developing countries too. Obesity also affect all social groups and groups of all ages. Obesity in children is becoming bigger and bigger problem. This thesis is further focused on case study of morbidly obese patien. There was discussion about health condition of this patient. There was foucus on patient level of understanding the topic of morbid obesity and itsconsequences. At the end there is an example of education strategy plan for this patinet. The first focus of this thesis was to chart patients health condition. Second goal was to chrart his range of knoledge about morbid obesity. To meet this goals it was necessary to understand properly this condition. Previous two goals serves as the material for reaching the third goal. - to create education plan for patient. The resources for this topic are described in the current stage of this thesis, created on the basis of professional sources. Those sources include the newest world and chesc scientifical literature. Based on those goals was established one research question. It stated "What is the patients knowledge in the area of heatlhy lifestyle?" The answears on this question were researched with half-structured questionnaire which was created to provide sources for all the goals. During consultation patient was asked several question focused on his heatlh situation and his knowledge on this issue. In the empirical part was used the method of kvalitative research. Colecting the data was done wtih half-structured questionnaire with patient. The interview contained 16 questions (attachment 1). In some cases some sub-questions was added. I was charted the level of her knwoledge and orientation in the issue of healthy lifestyle in general and than mostly in the area of obesity and morbid obesity and its influence on ones health. I was judging her eating habits, her attitude towards her health, her opinions and approach to her condition. Further I was creating educational plan to fit her so there would be increse in the level of her knowledge, slow safe weight loss to reach the optimal waight, improving her eating habits and so improve her quality of life. I was focusing on the way this patient is viewing obesity from the heatlh, social and ekonomic point. This thesis could be used as educational material for medical workers providing education of obese patient.

Klíčová slova

obezita, morbidní obezita, pacient, edukace, edukační plán

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 8. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. MUDr. Lidmila Hamplová, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zdravotně sociální fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut