Bc. Jitka Nedorostová

Bachelor's thesis

Modernizace výuky odborných předmětů oboru Kuchařské práce

Abstract:
Bakaláská práce eší problematiku výuky odborných pedmt a odborného výcviku u oboru Kuchaské práce. Jedná se v ní o vytvoení jednoho spoleného pedmtu, ve kterém bude vyuována teorie i praxe jedním vyuujícím. Žáci se na pracovišti odborného výcviku budou vzdlávat teoreticky v pedmtu technologie pípravy pokrm a souasn bude probíhat praktická výuka, která by mla navazovat na probrané teoretické poznatky …more
Abstract:
Meine Bakkalararbeit löst die Problematik des Fauchunterrichts und der Fachausbildung der Fachrichtung Kocharbeit. Es handelt sich um die Bildung eines Gesamtlehrfaches, in dem Theorie und Praxis von einem Lehrer unterrichtet wird. Schüler werden auf dem Arbeitsplatz der Fachausbildung theoretisch im Lehrfach Technologie der Gerichtezubereitung ausgebildet und zugleich wird die praktische Ausbildung …more
 

Keywords

Výuka odborný výcvik odborné pedmty technologie pípravy pokrm uitel odborného výcviku cviná kuchyka žáci
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 9. 2006
Identifier: https://is.muni.cz/th/p9n3p/

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 9. 2006
  • Supervisor: Ing. Miroslav Čadílek

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution

Masaryk University

Faculty of Education

Bachelor programme / field:
Specialization in Education / Teacher Education - Vocational Training

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.