Využití léčivých rostlin v kosmetice

Anežka Lehnertová

Bakalářská práce

The utilization of medicinal herbs in cosmetics

Anotace:

Předložená literárně-praktická práce na téma Využití léčivých rostlin v kosmetice je zaměřena na domácí či maloobjemové podmínky výroby kosmetiky obsahující silice a hydroláty. V literární části jsou objasněny základní pojmy, jako co je to kosmetický přípravek, kdo je prodejcem, kdo je kontrolním orgánem ad. Tyto pojmy jsou definované zákonem a je nutné je znát při plánování vlastního podnikání v této oblasti. V této práci je zmíněna též legislativa výroby kosmetiky, zakázané obsahové látky, povolené množství látek v produktech. Taktéž bylo popsáno, co obnáší založení vlastní výrobny kosmetických produktů. Dále je rozebrán postup izolace rostlinných silic a hydrolátů pomocí dvou metod – parní destilace a hydrodestilace. Bylo vybráno a popsáno dvacet často používaných rostlin vhodných k destilaci silic a hydrolátů. Také jejich působení a vliv na povrchové části těla a možnosti využití v kosmetice. V neposlední řadě jsou zde uvedeny a stručně popsány obsahové látky esenciálních olejů z pohledu chemického a strukturního.V praktické části jsou zkoumány metody parní destilace a hydrodestilace. Je testováno, která z metod je kvantitativně účinnější při izolaci silic z rostlin a zda-li jedna či druhá z metod ovlivňuje senzorické vlastnosti vzniklých hydrolátů.

Abstract:

This thesis called The utilization of medicinal herbs in cosmetics deals with appropriate and legal ways to manufacture medicinal herbs, specifically the distillation and extraction of essences and hydrolates, their use in cosmetic manufacture and subsequently their distribution. The thesis concentrates especially on the conditions in small-scale production. The theoretical part explains basic definitions, such as cosmetic products, who is the buyer or the inspection authority, all of which are defined by law and which one needs to know while planning to start small business in making small – scale cosmetics. The thesis includes the legislation concerning cosmetics manufacture, the forbidden substances in cosmetics, allowed amount of substances in products, or what it takes to start a manufacturing plant.Twenty plants that are often used in distillation essential oils and hydrolates are described. Furthermore, essential oils‘ substances are explored both chemically and structurally. The aim of the experimental part was to get acquainted with the methods of essences‘ isolation. Steam distillation, water distillation and the extraction method were compared, as well as their products. Subsequently, volume of the distilled essences of both methods and their hydrolates were compared.

Klíčová slova

Hydrolát, Silice, Destilace, Kosmetika

Keywords

Hydrolate, Essence, Distillation, Cosmetics

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.
• Oponent: Věra Žďárská, externi

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví