Analýza hodnotového toku výrobku ve vybrané společnosti

Aneta Břeňová

Bakalářská práce

Analysis of the Product Value Stream in the Selected Company

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá mapováním hodnotového toku výrobku ve vybrané společnosti. Hlavním cílem bakalářské práce je na základě analýzy výrobního procesu vybraného výrobku ve vybrané společnosti doporučit návrhy na zlepšení současného stavu daného výrobního procesu. Pro proces analýzy výrobního procesu výrobku byly využity metody pozorování, měření práce a dotazování pracovníků. Za pomoci využitých metod a mapování hodnotového toku výrobku bylo identifikováno plýtvání v procesu. Podle navržených možností zlepšení výrobního procesu byla vytvořena mapa hodnotového toku budoucího stavu, která je výstupem bakalářské práce. Návrhy na zlepšení jsou zahrnuty do mapy toku hodnot budoucího stavu a ekonomicky zhodnoceny.

Abstract:

The Bachelor´s thesis deals with value stream mapping of the chosen product in the selected company. The main aim of the Bachelor´s thesis is to suggest proposals to improve the current state of the production process of the chosen product in the selected company, based on the analysis of the production process. To analyse the production process of the product, the methods of observation, work measurement and employee interviews were used. With the help of the used methods and value stream mapping of the product, the wastage in the process was identified. According to the suggested improvements of the production process, a future state value stream map was created, which is the output of the Bachelor´s thesis. The suggested improvements are included in the value stream map of the future state and economically evaluated.

Klíčová slova

Proces, štíhlá výroba, plýtvání, mapování hodnotového toku, hodnota

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Pavel Ondra

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Bakalářský studijní program / obor:
Průmyslové inženýrství / Průmyslové inženýrství