Bc. Mgr. Ludmila Burešová

Master's thesis

Česká a zahraniční biodynamická vína

Czech and foreign biodynamic wines
Abstract:
Diplomová práce na téma „Česká a zahraniční biodynamická vína“ pojednává o biodynamickém vinohradnictví, vinařství a vínech vyrobených podle biodynamických standardů. V úvodních kapitolách se práce věnuje vymezení a historii biodynamického hospodaření v České republice a v zahraničí, dále odlišnostem ve vztahu k ekologickému hospodaření, specifikům pěstování révy vinné a výroby vína v biodynamickém …more
Abstract:
The diploma thesis on the topic "Czech and foreign biodynamic wines" deals with biodynamic viticulture, viniculture and wines produced according to biodynamic standards. In the introductory chapters, the work deals with the definition and history of biodynamic farming in the Czech Republic and abroad, as well as differences in relation to organic farming, the specifics of vine growing and wine production …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2021

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta