Nákupní logistika, řízení zásob a použití systému HACCP v malé obchodní firmě zaměřující se na výhradní dovoz a distribuci potravinářského zboží – Bc. Lukáš ONDRA
Bc. Lukáš ONDRA
Bakalářská práce
Nákupní logistika, řízení zásob a použití systému HACCP v malé obchodní firmě zaměřující se na výhradní dovoz a distribuci potravinářského zboží
Purchase logistics, inventory management and the use of the HACCP system in the small trade company which is oriented on the sole import and distribution of groceries
Anotace:
Předmětem bakalářské práce s názvem ?Nákupní logistika, řízení zásob a použití systému HACCP v malé obchodní firmě zaměřující se na výhradní dovoz a distribuci potravinářského zboží? je snaha stanovit návrhy optimalizace na základě analýzy postupů v daných oblastech. S využitím teoretických poznatků je popsána činnost v zásobování, řízení zásob, skladování, dopravy a vedení systému kritických bodů …víceAbstract:
The subject of this thesis, entitled "Purchase logistics, inventory management and the use of the HACCP system in the small trade company which is oriented on the sole import and distribution of groceries" is effort to provide optimation suggestions based on the analyses of practices in these scopes. With the use of theoretical knowledge, there is described the work in supply, inventory management …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 3. 2010
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 28. 5. 2010
- Vedoucí: PhDr. Miroslav Barták, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ONDRA, Lukáš. \textit{Nákupní logistika, řízení zásob a použití systému HACCP v malé obchodní firmě zaměřující se na výhradní dovoz a distribuci potravinářského zboží}. Online. Bakalářská práce. Ústí nad Labem: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta sociálně ekonomická. 2010. Dostupné z: https://theses.cz/id/b761vo/.
Jak správně citovat práci
ONDRA, Lukáš. Nákupní logistika, řízení zásob a použití systému HACCP v malé obchodní firmě zaměřující se na výhradní dovoz a distribuci potravinářského zboží. Ústí nad Labem, 2010. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM. Fakulta sociálně ekonomická
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci pouze na univerzitě až od 05. 03. 2010
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM, Fakulta sociálně ekonomickáUNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM
Fakulta sociálně ekonomickáBakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Obchod a marketing
Práce na příbuzné téma
-
Systém HACCP ve společnosti Pekařství Cais
Michaela Podlešáková -
Nákupní logistika ve výrobním podniku masného průmyslu.
Nikola Rychtecká -
Nákupní logistika konkrétního podniku
Daniela Buzková -
Nákupní a prodejní logistika Porsche Plzeň o.z.
Dita KUBÍČKOVÁ -
Řízení nákupní logistiky ve firmě ŽĎAS, a.s.
Tomáš Kluch -
Logistika vybrané obchodní firmy
Viktória GYÖRGYOVÁ -
Komparace metod řízení zásob za účelem minimalizace celkových nákladů na skladování a doplňování zásob v podmínkách podniků působících v zemědělství
Lucie Ouředníková -
OPTIMALIZACE STAVU ZASOB S VYUZITIM MANAZERSKYCH INFORMACNICH SYSTEMU
Martin Krejčí