Mgr. Martina Zouharová
Bachelor's thesis
Bílkoviny ve výživě teenagerů
Protein in the diet of teenagers
Abstract:
Anotace Teoretická část bakalářské práce má za úkol přiblížit a objasnit pojem bílkoviny i jejich souvislost se zdravou výživou dospívajících dětí. Shrnuje poznatky o bílkovinách, aminokyselinách, výživě a významu potravin. Praktická část bakalářské práce zahrnuje dotazníkové šetření a zároveň tvoří i náplň hlavního cíle této práce. Orientační dotazníkové šetření si kladlo za cíl ukázat, jak se dnešní …moreAbstract:
Annotation The theoretical part of the thesis aims to approach and clarify the concept of proteins and their relation to healthy eating for teenagers. It summarizes findings on proteins, amino acids, nutrition and the importance of foods. The practical part includes a questionnaire and content of the main objectives of this thesis. An indicative survey aimed to show how today’s youth eat, their habits …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 4. 2015
Identifier:
https://is.muni.cz/th/uz6a1/
Thesis defence
- Date of defence: 1. 6. 2015
- Supervisor: Mgr. Irena Plucková, Ph.D.
- Reader: PhDr. Mgr. Monika Bortlíková
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasaryk University
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Specialization in Education / Lower Secondary School Teacher Training in Chemistry
Theses on a related topic
-
In Vivo Incorporation of Non-Canonical Amino Acids into Proteins
Dariia Pavlenko -
The role of branched-chain amino acids: metabolic remodelling in pancreatic carcinoma cells
Klára Gotvaldová -
Syntéza calixarenů nesoucích aminokyseliny/ureidoskupiny pro studium jejich dimerizace a komplexačních vlastností
Jiří Šimánek -
Výživa a stravování žáků na střední škole
Eva Sklenářová -
Marketingový výzkum trhu bezlaktózových potravin; Marketing research of lactose-free foods
Simona Valášková