Zhodnocení současného stavu výživy koní konkrétní stáje a návrh optimálních dávek podle výkonu konkrétních koní

Bc. Helena Burcalová

Master's thesis

Assess the current state of nutrition of horses in the specific stables and proposal optimal doses according to the their performance

Abstract:

Tato práce se zabývá výpočtem krmné dávky pětice vybraných koní stáje Střední školy dostihového sportu a jezdectví (SŠDSaJ). Je hodnoceno také ekonomické hledisko krmení koní a jeho možná souvislost se sestavením krmné dávky, přičemž bylo vzato v úvahu specifické postavení stáje, která je zaměřena na výchovu profesionálních dostihových jezdců a dalších odborníků v chovu koní. Stájová praxe ve stáji SŠDSaJ je podřízena také přímé výuce žáků, takže je nutno spojit výuku s profesionální péčí a tréninkem. Bylo zjištěno, že ideální časy pro krmení koní se liší od reality, kde je nutno přizpůsobit se výuce žáků.Byly srovnány normy platné v anglických podmínkách s vybranými českými normami. Důraz byl kladen na období dostihové sezóny, neboť zde jsou zřejmé výsledky z dostihů, na které byly koně připravováni. Dostihové období vykazuje nejvyšší nároky na energii, kdy je ji třeba rozvrhnout na výkon i regeneraci po něm. Krmení bylo prováděno po zvážení a kalibrování odměrných nádob v přesných časových intervalech. Jako krmiva byly v dostihovém období použita oves, seno, otruby a krmná směs Spillers.Byl zjištěn negativní vliv vysokých teplot na příjem krmné dávky. Bude nutno tento aspekt v budoucnu brát v úvahu a přizpůsobit mu nejen krmení koní, ale i trénink.Bylo zjištěno, že stávající krmné dávky u dvou koní převyšují SEk a u jednoho jsou nižší než vypočtené. U dvou se však jednalo o odchylku v rámci normy a třetího koně bylo zjištěno, že v souvislosti se specifickým problémem s krmením, kdy kůň nikdy zcela nespotřebuje svoji krmnou dávku je nutno s tím počítat a navýšit dávku tak, aby dostal potřebný obsah látek.Ekonomické hledisko krmné dávky lze snížit vhodným výběrem především krmných směsí, ale v celkové ekonomické rozvaze se to neprojeví zásadním způsobem.

Abstract:

This work deals with calculations of feed rations of selected thoroughbred horses at the High School of Horse Racing in Prague together with an assessment of economic aspects of horse feeding. The school is mainly focused on the education of jockeys, which means that the work with horses has to conform to the school requirements that need not meet the ideal feeding rhythm of the horses.United Kingdom norms were compared to the selected Czech norms. Focus was mainly on the racing season, which provides direct comparison of the feed rations with the horses results in the races. The racing season has the highest energetic requirements that need to take into account not only the requirements for the races themselves but also for the resting periods. Feed rations were measured and fed in precise time intervals. Main feeds were oats, hay, bran and Spillers feeds.During the assessment period a negative side - effect of high temperatures during consecutive heat - wave periods was observed. This aspect may prove important in the future and needs to be taken into account not only for feeding but for the entire horse training.Out of five examined horses, exceedance of digestible energy requirements was observed with two horses and underestimation with one horse. For two of them the anomaly was in norm. However, the horse with the highest exceedance was experiencing difficulties with feeding, always leaving a part of the ration intact. This made it necessary to adapt the rations to a higher figure than calculated.Economic aspect of horse feeding needs to be taken into account. The feeding expenses can be decreased by a suitable selection of a feeding mix, however the savings in this regard are not fundamental.

Keywords

výkonnost, krmná dávka, výživa koní, anglický plnokrevník

Keywords

equine nutrition, feed ration, performance, thoroughbred

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 8. 4. 2016

Thesis defence

• Supervisor: prof. Ing. Zdeněk Mudřík, CSc.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Master programme / field:
Rural Development and Agriculture / Development of Rural Areas