Bc. Barbora Slivková

Bachelor's thesis

Odraz každodennosti minoritského kláštera v Brně v raném novověku v nálezech z kuchyňského smetiště

A reflection of the everyday life of the Minorite monastery in Brno in the early modern period in finds from a kitchen midden
Abstract:
Předkládaná bakalářská práce přináší výsledky kulturně-historické analýzy nálezů z kuchyňského smetiště ze 16. století objeveného ve dvoře malé kvadratury Minoritského kláštera v Brně. Pozornost byla zaměřena především na výpovědní možnosti kuchyňského odpadu ve vztahu ke každodennímu chodu konventu. V práci byly také vyhodnoceny dosud nepublikované kovové nálezy ze smetiště, především kování knih …more
Abstract:
The following bachelor's thesis presents the results of a cultural-historical analysis of findings from a kitchen midden from the 16th century discovered in the courtyard of the small quadrature of the Minorite monastery in Brno. Attention was focused mainly on the possibilities of gaining information from kitchen waste in relation to the everyday life in the monastery. The work also evaluated previously …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 7. 2021

Thesis defence

  • Date of defence: 6. 9. 2021
  • Supervisor: PhDr. Rudolf Procházka, CSc.
  • Reader: Mgr. Samuel Španihel, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Filozofická fakulta