Zpět na vyhledávání

Adam Tkáč

Bakalářská práce

Analýza možnosti využití odpadního filtračního materiálu vznikajícího při výrobě piva

Analysis of the possibilities of using waste filter material generated from the production of beer
Anotace:
Bakalářská práce se zaměřuje na analýzu využití odpadní křemeliny, která vzniká při výrobě piva. V první části práce je krátce popsán podnik a řízení odpadového hospodářství s cílem eliminovat dopady na životní prostředí. Detailněji je popsána společnost Plzeňský Prazdroj a jeden z jeho výrobních závodů Pivovar Radegast. K významným kapitolám patří proces filtrace piva, filtrační křemelina, typy křemeliny …více
Abstract:
This thesis focuses on the analysis of waste kiselguhr utilization, which results in the beer production. The first part briefly describes the company and waste management in order to eliminate the impact on the environment. There is described the company Plzeňský Prazdroj and one of its factories Radegast Brewery in detail. The important chapters include beer filtration process, filtration kiselguhr …více
 

Klíčová slova

Křemelina Odpady Filtrace piva Pivovar Analýza

Keywords

Kieselguhr Waste Beer Filtration Brewery Analysis
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2016
Identifikátor: http://hdl.handle.net/10084/115441

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 30. 5. 2016
  • Vedoucí: Tomáš Bouchal
  • Oponent: Gabriela Šupolíková

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Právo: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS) se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: VŠB - Technická univerzita Ostrava