Možnosti rozvoje ekologických forem hospodaření na příkladu vybrané farmy v Českém Středohoří

Tereza PISINGEROVÁ

Bachelor's thesis

Possibilities for developing environmental management practices in the selected example farm in the Czech Central Mountains

Anotácia:

Práce se zabývá ekologickým zemědělstvím a možnostmi rozvoje ekologických forem hospodaření. Pro tento účel byla vybrána farma NATURAL AGRO, s.r.o., která hospodaří v ekologickém zemědělství již od roku 2001. Farma se zabývá chovem ovcí, skotu a koz pro masnou produkci a chovem koní pro rekreační ježdění, parkurové závody, drezuru a závody v enduranci. Farma chová koně plemene český teplokrevník, shagya-arab, český sportovní pony a welsh part bred pony, několik plemen ovcí a koz a skot plemen český strakatý skot, masný simetál a křížence těchto dvou plemen. První část práce se zabývá ekologickým zemědělstvím obecně. Druhá část je zaměřena na vybranou farmu. Je vypracována analýza této farmy a jsou uvedeny návrhy na další udržitelné formy hospodaření.

Abstract:

This abstract essay deals with the possibilities of development of organic farming and forms of sustainable development. Farm NATURAL AGRO (which is organic farm since 2001) was selected for this purpose. The farm is breeding sheep, cattle, goats for meat production and the farm is breeding horses for recreation riding, show, jumping competitions, dressage and endurance races. The farm is breeding czech warmblood, shagya-arab, welsh part bred pony and czech sport pony, several species of sheep and goats and cattle. The first part of this bachelor thesis deals with organic farming in general. The second part is focusing on the chosen farm. Analysis of this farm is elaborated and concepts of more forms of sustainable development are presented

Kľúčové slová

ekologické zemědělství, farma, udržitelné formy hospodaření, chov ovcí, skotu, koní

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2012

Zverejniť od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: prof. Ing. Jaroslava Vráblíková, CSc.

JAN EVANGELISTA PURKYNĚ UNIVERSITY IN ÚSTÍ NAD LABEM

Faculty of the Environment

Bachelor programme / odbor:
Ecology and environmental protection / Environmental Protection