Šlechtění révy vinné - historie a vývoj

Kristina Barda

Bakalářská práce

Vine Breeding- history a evoluce

Anotace:

Díky šlechtění mužeme dostat nové odrůdy, které budou rezistentní vůči biotickým a abiotickým faktorům, taky dosahnout zlepšení organoleptických vlastnosti. Cílem šlechtění révy vinné je zlepšít produktivitu a kvalitu odrůd. Jak řika nám historie pěstovaní, zpočatku použivaly klasické šlechtitelské metody, pak došlo k rozvoju molekularní genetiky, která poskytovala nové znalosti a stala se nezastupitelnou pro tuto činnost, protože urychlela šlechtitělké procesy a usnadnila práce šlechtitelům. Neustále vědci, instituce a jiné organizace pracují nad tim aby dosahnout požadované hodnocení vysledku.

Abstract:

Thanks to breeding, we can get some new varieties that will be resistant to biotic and abiotic factors, we can also achieve an improvement in organoleptic properties. The aim of vine breeding is to improve the productivity and quality of varieties. As the history of cultivation tells us, initially they used classical breeding methods, but then molecular genetics was developed. It provided new knowledge and became irreplaceable for this activity because it accelerated breeding processes and facilitated the work of breeders. Scientists, institutions and other organizations are constantly working to achieve the desired evaluation of the result.

Klíčová slova

réva vinná, historie, šlechtění

Keywords

history, breeding, grapevine

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Miroslav Vachůn, Ph.D.
• Oponent: Pavel Pavloušek, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství