Ing. Romana Šuláková
Disertační práce
Modifikace biopolymerů
Isolation of chitosan and chitosan-glucan from waste mycelium of Penicillium sp. and their application
Abstract:
The aims of this work was to isolate polysaccharides form the waste material from penicillin production, obtained from Biotika a.s. Processing mycelium two valuable polysaccharides were obtained: chitosan and chitosan-glucan. The process of isolation has been described using a mathematical model of Plackett-Burman, on the basis of which was done "scale-up" to the semi-production (pilot plant). Both …víceAbstract:
Cílem této práce byla isolace polysacharidů z odpadního mycelia z produkce penicilínu z firmy Biotika a.s. (SR). Zpracováním biomasy byly získány dva cenné polysacharidy chitosan a chitosan-glucan. Proces isolace byl popsán s využitím matematického modelu Plackett-Burman, na jehož základě byl proveden ?scale-up? až do poloprovozních měřítek. Oba polysacharidy byly charakterizovány pomocí metod FT-IR …více
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 11. 2011
Zveřejnit od: 31. 12. 2999
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 14. 11. 2011
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Šuláková, Romana. Modifikace biopolymerů. Pardubice, 2011. disertační práce (Ph.D.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Plný text práce
Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniverzita Pardubice
Fakulta chemicko-technologickáDoktorský studijní program / obor:
Chemie a chemické technologie / Organická technologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.