Řízené uvolňování aktivních látek nejen v kosmetice

Jana Šmédková

Bakalářská práce

Controlled Release of Active Substances Not Only in Cosmetics

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na problematiku řízeného uvolňování aktivních látek. V první části práce byly popsány biopolymery, jejich vlastnosti a využití v různých průmyslových odvětvích. Pozornost byla dále soustředěna jak na formy nosičů, jako jsou lipozomy, niozomy, transferzomy a ethozomy, tak na typy aktivních látek, jako například humektanty, UV filtry, vitamíny, antioxidanty, esenciální oleje atd. Závěrečná část obsahuje příklady dostupných komerčních produktů, které fungují na principu uvolňování aktivních látek do prostředí.

Abstract:

The bachelor thesis is focused on the issue of controlled release of active ingredients. In the first part, biopolymers, their properties and utilization in various industries have been described. Attention was also paid to the forms of delivery systems such as liposomes, niosomes, transfersomes and ethosomes, as well as types of active ingredients such as humectants, UV filters, vitamins, antioxidants, essential oils etc. The final part contains examples of commercial products that work on the principle of active ingredients release.

Klíčová slova

Aktivní látky, biopolymery, enkapsulace, lipozomy, řízené uvolňování.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jana Sedlaříková, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů