Design do kavárny, Coffee cup for help

Pavlína ŠPALKOVÁ

Bachelor's thesis

Design for Cafeteria

Abstract:

Téma své bakalářské práce jsem si zvolila kavárenský design. Toto téma jsem si zvolila kvůli své lásce k mému koníčku a to přípravě kávy a její degustaci. Avšak, nechtěla jsem toto téma nechat jen v osobní rovině, ale rozhodla jsem se, že z hotovených produktů a následného prodeje vložím peníze na dobročinné účely. Tím zajistit lepší platy a zacházení se sběrači. Navrhla jsem pět produktů a to tři hrníčky uzpůsobené na přípravu základních kávových nápojů a dvě konvičky pro filtrovanou kávu. Hrníčky jsou podřízené specifičnosti obsahům pro výběrovou kávu a to 80 ml pro espresso, 180 ml pro cappuccino a 280 ml pro caffe latte.  Konvičky jsou navržené tak, aby se do nich vtěsnalo příslušenství pro filtraci kávy, které je momentálně nejvíce dostupné. Hlavní úprava je v horním rantlu konviček, který průměrně vyhovuje Aeropressu, u kterého je dosedací plocha největší. Ucho je řešeno čistě pocitově, aby sedělo do ruky a hubičky balancují mezi ergonomií a čistým proporčním vizuálem. Na závěr jsem oslovila dva externí účastníky projektu, grafické duo KAKAstudio a ilustrátorku Anastasii Khaustovou. Umělkyně dotvořili atmosféru práce podle mých představ. Slečny z KAKAstudio zaštítily grafický doprovod ve formě loga, sítotisku a letáčku. Anastasie pro spolupráci nakreslila abstraktní ilustrace na sítotisk, které vytvoří dvě různorodé sady. Finální produkty jsem lila z porcelánové břečky. Předtím jsem si ve spolupráci s Iot Labem nechala všechny tvary vytisknout na 3D tiskárně, opracovala a zalila do sádrových forem.

Abstract:

I chose a design for café as the topic of my bachelor's thesis. I chose this topic because of my love for my hobby which is coffee brewing and tasting.However, I did not want to keep this topic only on personal level, so I decided that I want to sell the products and then donate the money to charity and thus ensure better salaries and treatment of coffee collectors and farmers.I designed five products, namely three cups adapted for the preparation of basic coffee drinks and two teapots for filtered coffee. The cups are subjected to the specific volume for the specialty coffee, namely 80 ml for espresso, 180 ml for cappuccino and 280 ml for caffe latte. The coffee pots are designed to fit in the most available filter coffee accessories. The main adjustment is in the upper rantle of the coffee pots, which suits the Aeropress, which has the largest contact area. The handle is designed based purely on feelings to fit in the hand comfortably and the spouts design balance between ergonomics and pure proportional visuals. In the end I approached two external participants in the project, the graphic duo KAKAstudio and the Illustrator Anastasia Khaustová. The artists completed the atmosphere of the work according to my ideas. The girls from KAKAstudio shielded the graphic accompaniment in the form of a logo, screen printing and a leaflet. Anastasia has drawn for our collaboration soft illustrations for screen printing that create two diverse sets. For making the final products I poured liquid porcelain slip into plaster molds. Before that, in collaboration with Iot Lab, I had all the shapes printed on a 3D printer, which I cast into plaster molds.

Keywords

porcelán, hrníčky, konvičky, pomoc

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 7. 2021

Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

• Supervisor: Doc. MgA. Gabriel Vach

University of West Bohemia

Ladislav Sutnar Faculty of Design and Art

Bachelor programme / field:
Fine Arts / Sculpture, specialization Ceramics