Možnosti využití rodu Primula (prvosenka) v produkci lokálních zahradnických podniků v ČR

Bc. Veronika Bridziková

Diplomová práce

Possibilities of using Primula (Primrose) in the production of local horticultural plants in the Czech Republic

Anotace:

Tématem této diplomové práce je "Možnosti využití rodu Primula (prvosenka) v produkci lokálních zahradnických podniků v ČR". V této práci jsou uvedeny botanické popisy a názvosloví prvosenek. Rod Primula zahrnuje více než 400 druhů. Tento rod se nachází v jižní Africe, severní Americe, Evropě a Asii. Historie pěstování a šlechtění rodu Primula se dokumentuje od 16. století. Šlechtitelé se zabývali, jakými způsoby lze množit prvosenky pro dosažení vyrovnaného růstu a kvetení pro uspokojení trhu.Práce dále obsahuje, jakých chyb se při pěstování prvosenek může zahradnický podnik dopustit. Co například způsobuje nesjednocené kvetení, tvoření stonků, dvojité středy a růst bočních vrcholů. Dočteme se také o postupu při používání přípravků na retardaci růstu při pěstování prvosenek. Jaké byli časté bakteriální, fyziologické, houbové a virové choroby a jak proti nim chránit prosenky. Dále byli popsáni významní škůdci, kteří napadají prvosenky během vegetace a jaká je jejich ochrana proti nim.Technologie pěstování rodu Primula tyto květiny jsou považovány za energeticky málo náročné. Dají se pěstovat ve sklenících které nejsou vybaveny moderní technologií. V práci je uvedeno, jaká by mohla být v budoucích letech biologická ochrana proti houbovým chorobám a škůdcům v moderní technologii při pěstování prvosenek v aquaponickém systému. Jaké výhody nám přináší nová technologie pěstování prvosenek v aquaponickém systému. Také jaké jsou dostupné aquaponické systémy a jak lze aguaponický systém zkombinovat s řešením pěstování rostlin v grodanu. S tím souvisí volba ryb v aquaponickém systému.Poslední část práce se zabývá vytvořením a zpracováním dotazníků, které jsou zaměřeny na technologii pěstování prvosenek v současné době a dotazník určený pro spotřebitele ze kterého se dozvíme proč jsou prvosenky v této době tolik žádané. Práce uvádí ekonomickou bilance pro pěstování prvosenek ve staré pěstební technologii a nové pěstební technologie která kombinuje pěstování rostlin v aquaponii s chovem ryb.

Abstract:

The topic of this diploma thesis is "Possibilities of using the genus Primula (primrose) in the production of local horticultural enterprises in the Czech Republic". This work lists botanical descriptions and terminology of primroses. The Primula genus includes more than 400 species. This genus is found in South Africa, North America, Europe and Asia. The history of the cultivation and breeding of the genus Primula is documented since the 16th century. Breeders looked at ways in which primroses can be propagated to achieve balanced growth and flowering to satisfy the market. Furthermore, the work contains what mistakes a horticultural enterprise may make when growing primroses. For example, what causes ununify flowering, stem formation, double centres and the growth of lateral peaks. We will also learn about the procedure of using growth retardant products in the growing of primroses. What were the common bacterial, physiological, fungal and viral diseases and how to protect primroses against them. Next, there were described significant pests that attack primroses during vegetation and what is protection against them.The technology of growing the genus Primula considered these flowers as less energy-intensive. They can be grown in greenhouses that are not equipped with modern technology. The thesis presents what the biological protection could be used in future years against fungal diseases and pests in modern technology when growing primroses in the aquaponic system. What are the advantages of the new technology of growing primroses in the aquaponic system. Also what aquaponic systems are available and how they can be combined with the possibility of growing plants in grodan. This is related to the choice of fish in the aquaponic system.The last part of this thesis deals with the creation and processing of questionnaires, which are focused on the technology of growing primroses at present and a questionnaire intended for consumers from which we will learn why primroses are so in demand at this time. The thesis presents the economic balance for primrose cultivation in old growing technology and a new growing technology that combines plant cultivation in aquaponics with fish farming.

Klíčová slova

Primula, Zahradnictví, Produkce

Keywords

Horticulture, Production, Primula

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Pavel Matiska, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Rozvoj venkova a zemědělství / Rozvoj venkovského prostoru