Adventní a vánoční floristika v obchodní jednotce

Kateřina Lorencová

Bakalářská práce

Advent and Christmas floristry in business unit

Anotace:

Předmětem této bakalářské práce bylo prostudovat historickou a současnou literaturu zabývající se adventní a vánoční floristikou. V literární části této práce jsou popsány nejčastěji vyráběné druhy adventních a vánočních dekorací, typy floristických obchodních jednotek a metody stanovení ceny floristických výrobků. Součástí práce bylo provedení průzkumu výroby a sortimentu adventních a vánočních dekorací ve dvou vybraných floristických obchodních jednotkách a zaznamenání floristických vánočních trendů za poslední tři roky. V praktické části práce jsou shrnuty výsledky průzkumu ekonomické náročnosti vybraných vánočních dekorací, které jsou doplněny vlastní fotodokumentací.

Abstract:

The subject of this thesis was to study historical and contemporary literature dealing with Advent and Christmas floristry. In the literary part of this work are described the most commonly produced types of Advent and Christmas decorations, types of floristic business units and methods of determining the price of floristic products. Part of the work was to conduct a survey of the production and assortment of Advent and Christmas decorations in two selected floristic business units and the recording of floristic Christmas trends over the past three years. In the practical part of the thesis are summarized the results of the survey of economic demands of selected Christmas decorations, which are supplemented by their own photo documentation.

Klíčová slova

advent, Vánoce, floristika, stanovení ceny floristických výrobků, floristické obchodní jednotky

Keywords

advent, Christmas, floristic business units, floristry, fixing the price of floristic products

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Miloš Jurica, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví