Zpět na vyhledávání

Tomáš Mrena

Bachelor's thesis

Vlastnosti a fyziologické účinky kávy a kávovin na lidský organizmus

Abstract:
Bakalárska práca za zaoberá fyziologickým pôsobením kávy na ľudský organizmus. V teoretickej časti sa venuje všeobecnému opisu kávy ako takej, ďalej je sú vypísané rôzne druhy a odrody kávovníkov. Takisto sa teoretická časť venuje zberu a celkovej príprave kávových zŕn, obsiahnuté spracovanie bezkofeínovej kávy a rozdelenie kávy do jednotlivých druhov. V praktickej časti sa práca venuje fyziologickému …more
Abstract:
The bachelor thesis deals with the physiological effect of coffee on the human organism. In the theoretical part, it deals with a general description of coffee as such, followed by various types and varieties of coffee. The theoretical part also deals with the collection and general preparation of coffee beans, the processing of non-coffee beans and the distribution of coffee in individual species …more
 

Keywords

káva kofeín fyziologické pôsobenie dotazníkové šetreniecoffee caffeine physiological action questionnaire survey
 
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 4. 2018

Thesis defence

  • The Thesis/Dissertation Archive contains the required amount of information.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bachelor programme:
Gastronomie, hotelnictví a turismus

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses cenn1j cenn1j/4
13/4/2018
Folders
Files
Posudek vedoucí FORMULAR_-_Posudek_vedouci_Mrena.pdf
Velichová, H.
3/5/2018
posudek_oponent oponent_Mrena.pdf
Málek, Z.
16/5/2018
Vlastnosti_a_fyziologicke_ucinky_kavy_a_kavovin_na_lidsky_organizmus.pdf
Mrena, T.
13/4/2018

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.