Hodnocení obsahu antioxidantů a antioxidační aktivity u vybraných materiálů pšenice seté (Triticum aestivum L.) a pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) – Radek Šašinka
Radek Šašinka
Bakalářská práce
Hodnocení obsahu antioxidantů a antioxidační aktivity u vybraných materiálů pšenice seté (Triticum aestivum L.) a pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.)
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 2010
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ŠAŠINKA, Radek. \textit{Hodnocení obsahu antioxidantů a antioxidační aktivity u vybraných materiálů pšenice seté (Triticum aestivum L.) a pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.)}. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze. 2010. Dostupné z: https://theses.cz/id/cjrwnp/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Česká zemědělská univerzita v Praze
Bakalářský studijní program:
Udržitelné využívání přírodních zdrojů
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.