Optimalizace dopravně-logistických procesů ve firmě Pivovar Samson a.s. návrh nového distribučního centra

Ing. Viktor Neubauer

Bachelor's thesis

Anotácia:

Cílem bakalářské práce je na základě analýzy a následného návrhu optimalizovat dopravně-logistické procesy ve společnosti Pivovar Samson a.s. První část práce popisuje teorii dopravní logistiky a systémy distribučních řetězců. Dále jsou v této části popsána základní kritéria pro volbu lokace nového distribučního centra. V druhé části práce jsou za pomoci Heuristické metody stanovena kritéria k určení lokace. Jako nejvhodnější lokace pro distribuční centrum je z ekonomického a strategického hlediska město Olomouc. Poté jsou v této části vykalkulovány náklady návrhu a popsané přínosy pro pivovar.

Abstract:

The purpose of this bachelor’s theses is to analyse and optimize the current transportation and logistics process in Samson brewery, PLC. The first part describes shipping along with distributional systems in theory together with basic criterion delineation for choosing the most suitable location of the new distributional centre. The second part uses Heuristic method to determine the aforesaid criterions with argumentation. As result of this paper, city of Olomouc has been chosen the most convenient location for construction, from both economical and strategical point of view. The preliminary costs and potential benefits to Samson, PLC are included afterwards.

Kľúčové slová

Doprava, logistika, distribuce, distribuční centrum, lokace, náklady, transportation, logistics, distribution, distribution centre location, costs.

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2016
• Vedúci: doc. Ing. Rudolf Kampf, Ph.D.
• Oponent: prof. Ing. Václav Cempírek, Ph.D.

Institute of Technology and Business in České Budějovice

Bachelor programme / odbor:
Technology of Transport and Communications / Technology of Transport and Conveyance