Vývoj voltametrické metody stanovení antioxidantu 2-terc-butylfenolu – Bc. Jiří Mikšíček
Bc. Jiří Mikšíček
Diplomová práce
Vývoj voltametrické metody stanovení antioxidantu 2-terc-butylfenolu
Development of voltametric method of determination of antioxidant 2-tert-butylphenol
Anotace:
Tato diplomová práce se zabývá vypracováním voltametrické metody stanovení antioxidantu 2-terc-butylfeolu. K analýze vybraných vzorků byla zvolena lineární voltametrie s tříelektrodovým uspořádáním. Elektrochemický článek byl tvořen indikační zlatou elektrodou, referenční argentchloridovou elektrodou a pomocnou platinovou elektrodou. Vytvořená metoda byla použita na praktické vzorky olejů.Abstract:
This diploma thesis is disposed to draw up voltametric method of determination antioxidant 2-tert-butylphenol. For analyse of chosen samples was used linear voltametry with three-electrodes ordering. Electrochemical cell was constituted by designating gold electrode, referential argent-chloride electrode and auxiliary platinum electrod.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 5. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 8. 6. 2016
- Vedoucí: prof. Ing. Jaromíra Chýlková, CSc.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Mikšíček, Jiří. Vývoj voltametrické metody stanovení antioxidantu 2-terc-butylfenolu. Pardubice, 2016. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniverzita Pardubice
Fakulta chemicko-technologickáMagisterský studijní program / obor:
Chemické a procesní inženýrství / Ochrana životního prostředí
Práce na příbuzné téma
-
Syntetické antioxidanty a jejich klinická relevance v potravinářském a farmaceutickém průmyslu
Marie Váňová -
Antioxidanty ve vybraných odrůdách hrušní
Barbora Havlíčková -
Antioxidanty u brambor
Lucie Babováková -
Antioxidanty v plodech rakytníku řešetlákového a jeho produktech
Lenka Říhová -
Volné radikály a antioxidanty v reprodukční fyziologii zvířat
Nina MOKRÁČKOVÁ -
Ultravysokomolekulární polyethylen a jeho modifikace antioxidanty
Klára Zábojníková -
Polyfenoly a antioxidanty u povijnice batátové (Ipomoea batatas)
Terezie Husarová -
Přirozené antioxidanty v potravinách jako prevence oxidativního stresu v organismu
Natálie Kaserová