Fenomén potravinové pomoci a sociální služby

Tereza BARTOLŠICOVÁ

Bakalářská práce

Phenomenon of food aid and social services

Anotace:

Bakalářská práce se věnuje fenoménu potravinové pomoci v kontextu sociálních služeb a jejím cílem je zjistit, jak probíhá poskytování potravinové pomoci a za jakých podmínek je tato pomoc poskytována. Práce se skládá z teoretické a aplikační části. Teoretická část je rozdělena do 6 hlavních kapitol, které se věnují teoretickému vymezení chudoby a hladu, práva na jídlo, plýtvání potravinami, potravinové pomoci, potravinových bank, potravinových sbírek a sociálních služeb. Aplikační část se zaměřuje na konkrétní organizace poskytující potravinovou pomoc a na to, jak tuto pomoc poskytují a za jakých podmínek. Tato část je zpracována analýzou problému z praxe, konkrétně formou kazuistik Potravinové banky v Ostravě a jejích vybraných členských organizací. Jako technika sběru dat byla využita analýza volně přístupných dokumentů a informací uvedených na relevantních webových stránkách daných organizací. V rámci doplňkové techniky byly zvoleny expertní rozhovory s pracovníky organizací. Diskuse obsahuje zhodnocení výsledků aplikační části v kontextu popsané teorie.

Abstract:

The bachelor thesis deals with the phenomenon of food aid in the context of social services and its goal is to find out determines how food aid is provided and what conditions this aid is provided. The work consists of theoretical and application parts. The theoretical part is divided into 6 main chapters, which deal with the theoretical definition of poverty and hunger, the right to food, food waste, food aid, food banks, food collections and social services. The application part focuses on the specific organizations providing food aid and how it provides this aid and under what conditions. This part is processed by the analysis of the problem from practice, specifically in the form of case reports of the Food Bank in Ostrava and its selected member organizations. The analysis of freely accessible documents and information listed on the respective websites of the given organizations was used as a technique of data collection. As part of the additional technique, professional interviews with employees of the organization were chosen. The discussion contains an evaluation of the results of the application part in the context of the described theory.

Klíčová slova

potravinová pomoc, sociální služby, potravinová banka, nepříznivá sociální situace, chudoba, hlad, plýtvání potravinami

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2021

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Barbora Gřundělová, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Fakulta sociálních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Sociální politika a sociální práce / Sociální práce