Bc. Simona Hanzlíková
Bachelor's thesis
Školní experimenty s vonnými látkami
School experiments involving flavor materials
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá vonnými látkami a experimenty s nimi spojenými. Teoretická část práce shrnuje základní poznatky o chemii vůní a jejich vnímání člověkem. Praktická část práce obsahuje v laboratoři ověřené experimenty, kterými lze vonné látky získat, a experimenty, ve kterých nachází vonné látky své využití (například jako vonné složky mýdel nebo krémů). Didaktická část práce je věnována zpracování …moreAbstract:
The bachelor thesis deals with fragrances and experiments related to them. The theoretical part of the thesis summarizes the basic knowledge about the chemistry of fragrances and their perception by humans. The practical part of the thesis contains experiments verified in the laboratory by which fragrances can be obtained and experiments in which fragrances find their use (for example, as fragrance …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 6. 2022
Identifier:
https://is.muni.cz/th/wizqu/
Thesis defence
- Date of defence: 22. 6. 2022
- Supervisor: Mgr. Jaromír Literák, Ph.D.
- Reader: Mgr. Patrik Pospíšil
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasaryk University
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Chemistry with a view to Education / Geography and Cartography with a view to Education
Theses on a related topic
-
Senzoricky aktivní látky v mase českého strakatého skotu
Jana Fořtová -
3-MCPD, 2-MCPD a jejich estery z pohledu nutričního terapeuta
Dita Pyšková -
Estery nitrobenzových kyselin s diethylenglykolem
Jakub Moravec -
Estery kyseliny ftalové a jejich migrace z obalů
Kateřina Jílková -
The Development and Study of Photoactivatable Compounds: Substituted Phenacyl Esters, Oxiranes and Xanthates
Aneesh Tazhe Veetil