Mgr. Milada Korfová

Master's thesis

Význam stopových prvků ve výživě člověka

Importance of trace elements in human nutrition
Abstract:
Podkladový text na téma „Stopové prvky ve výživě“ je zaměřen na problematiku lidské výživy, a to jak v obecném slova smyslu, tak se zaměřením na stopové prvky. Teoretickým cílem podkladů je shrnutí v současné době dostupných poznatků týkajících se výživy člověka, jejích základních složek (sacharidů, lipidů, proteinů, vitaminů, minerálních látek, vody a stopových prvků) a významu, včetně faktorů, které …more
Abstract:
The thesis on „ Trace elements in nutrition“ is focused on problematice of human nutrition, both in a general sense and a focus on trace elements. The theoretical goal of the thesis is a summary of currently available knowledge regarding human nutrition, its basic components ( carbohydrates, lipids, proteins, vitamins, minerals, water and trace elements) and its importance, including factors that have …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2017

Thesis defence

  • Date of defence: 17. 5. 2017
  • Supervisor: Mgr. Petr Ptáček, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Jiří Šibor, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta

Masaryk University

Faculty of Education

Master programme / field:
Teacher Training for Secondary Schools / Speciální pedagogika pro učitele středních škol