Výskyt alimentárních infekcí bakteriálního původu (salmonelózy, kampylobakteriózy a listeriózy) v letech 2014–2018 v zemích EU: Česká republika, Polsko a Dánsko – Bc. Adéla Rejdová
Bc. Adéla Rejdová
Master's thesis
Výskyt alimentárních infekcí bakteriálního původu (salmonelózy, kampylobakteriózy a listeriózy) v letech 2014–2018 v zemích EU: Česká republika, Polsko a Dánsko
Occurrence of foodborne infections of bacterial origin (salmonellosis, campylobacteriosis and listeriosis) in 2014–2018 in EU countries: Czech Republic, Poland and Denmark
Anotácia:
Diplomová práce se zaměřuje na zdravotní rizika představovaná alimentárními infekcemi bakteriálního původu a jejich ekonomických dopadů. Ve své první části je zaměřena na vznik tří alimentárních infekcí (salmonelózy, kampylobakteriózy a listeriózy), jejich popis, způsob přenosu a faktory, které tento proces ovlivňují. Jsou popsány klinické příznaky a zásady prevence vzniku alimentárních infekcí, které …viacAbstract:
Diploma Thesis is focusing on the health risks of alimentary infections of bacterial origin and their economic impact. The first part is focusing on origin of 3 alimentary infections (salmonellosis, campylobacteriosis and listeriosis), their description, methods of their transmission and factors which have impact on this process. There are also described the symptoms of these illnesses, principles …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: prof. MVDr. Ivo Pavlík, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
REJDOVÁ, Adéla. \textit{Výskyt alimentárních infekcí bakteriálního původu (salmonelózy, kampylobakteriózy a~listeriózy) v~letech 2014–2018 v~zemích EU: Česká republika, Polsko a~Dánsko}. Online. Diplomová práca. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Faculty of Regional Development and International Studies. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/czgzho/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studiíMendel University in Brno
Faculty of Regional Development and International StudiesMaster programme:
International Territorial Studies
Práce na příbuzné téma
-
Alimentární nákazy a otravy a alergeny v potravinách
Zdeňka Davídková -
Alimentární nákazy u člověka a jejich laboratorní diagnostika
Michaela GREGOROVÁ -
Prevence alimentárních nákaz v ošetřovatelství
Marie-Anna Kopřivová -
Prevence alimentárních nákaz v lůžkových zdravotnických zařízeních
Dominik Sukovský -
Alimentární nákazy vyskytující se v Královéhradeckém a Plzeňském kraji
Martina BŘEČŤANOVÁ -
ALIMENTÁRNÍ NÁKAZY A JEJICH ZDRAVOTNÍ RIZIKA
Zuzana Konečná -
Typizace multirezistentních bakterií způsobujících infekce u pacientů s hematologickou malignitou
Eva Brhelová -
Bakteriální střevní infekce
Michaela VOJÍKOVÁ