Řízení vybraných procesů v organizacích poskytujících školní stravování – Bc. Petra Svátková
Bc. Petra Svátková
Diplomová práce
Řízení vybraných procesů v organizacích poskytujících školní stravování
Management of selected processes in organizations providing school meals
Anotace:
Diplomová práce "Řízení vybraných procesů v organizacích poskytujících školní stravování" se zabývá oblastí řízení procesů v provozovnách školního stravování. Byla zpracována za účelem poskytnout podklady pro rozhodování vedení města o dalším směru rozvoje a zlepšení ekonomického fungování těchto zařízení. Cílem je na základě analýzy současného stavu školního stravování ve vybraném městě identifikovat …víceAbstract:
The Master's thesis "Management of Selected Processes in Organizations Providing School Catering Services" addresses the field of process management within school catering facilities. The study has been developed with the intention of providing a foundation for municipal decision-making regarding the future direction of development and enhancement of the economic performance of these institutions. …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2025
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Eva Štichhauerová, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Svátková, Petra. Řízení vybraných procesů v organizacích poskytujících školní stravování. Liberec, 2025. diplomová práce (Ing.). Technická univerzita v Liberci. Ekonomická fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Technická univerzita v Liberci, Ekonomická fakultaTechnická univerzita v Liberci
Ekonomická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Podniková ekonomika / Management podnikových procesů
Práce na příbuzné téma
-
Školní stravování jako edukační nástroj
Lenka Starečková -
Udržitelnost ve společném stravování - Možnosti implementace biopotravin do společného stravování
Kateřina ROŠTOVÁ -
Školní stravování žáků základních škol
Eva Lapešová -
Pestrost, spotřební koš a školní stravování
Adéla Gajdečková -
Hospodaření příspěvkové organizace Zařízení školního stravování Opava v letech 2018-2022
Veronika Tutková -
Stravování dětí a mládeže v zařízení školního stravování a v rodině
Tomáš Mitlehner -
Ryba v českém školním stravování
Karolína Brožová -
Jak funguje školní stravování v České republice v 21. století z pohledu surovinové střízlivosti
Eliška MALCOVÁ
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses d889tx d889tx/2
7. 5. 2025




