Vladimír HORKÝ

Bachelor's thesis

Aktivní látky v pivu a jeho vliv na zdraví člověka

Active Substances in Beer and his Influence on Health.
Abstract:
Tématem mojí bakalářské práce je pivo a jeho vliv na lidské zdraví. Rád bych zde popsal stručně historii pivovarnictví, dále vlastní výrobu piva, nejznámější druhy piv a vliv piva na jednotlivé části těla, a také na psychiku. Výsledkem mojí bakalářské práce by mělo být zjištění toho, do jaké míry je pivo zdraví prospěšné, zdali vůbec.
Abstract:
Topic of my bachelor Thesis is aktive Substance in Beer and his influence on Health. I would like to briefly describe History of beer, than Production of Beer, most important Kinds of Beer and influence on different Parts of Body and Psyche too. Result of my bachelor Thesis should be Detection how much Beer is healthy, if it is.
 

Keywords

pivo výroba piva slad mladina chmel alkoholismus zdraví játra ledviny trávicí soustava druhy piv průzkum obliby piva
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 8. 2011
Identifier: 21796

Thesis defence

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

HORKÝ, Vladimír. Aktivní látky v pivu a jeho vliv na zdraví člověka. Kroměříž, 2011. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 19. 08. 2011

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal.utb.cz/stag?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=21796 Reference to the local database file of the institution