Adéla ČERNÁ

Bakalářská práce

Sinice a řasy v potravě člověka a zvířat

Cyanobacteria and algae in human and animal food
Anotace:
V bakalářské práci se zaměřuji na využití sinic a řas v různých formách potravy pro lidi a zvířata. V úvodní části se zabývám stručnou charakteristikou těchto skupin a jejich vymezením. Dále se věnuji konkrétním zástupcům, a to i vzhledem k historii jejich využití. Kromě používání sinic a řas v potravě se v bakalářské práci zabývám také kultivací těchto organismů včetně možnými riziky, která jsou spojena …více
Abstract:
In my bachelor thesis I focus on the use of cyanobacteria and algae in different forms of food for humans and animals. In the introductory part I deal with a brief characterization of these groups and their definition. I then discuss specific representatives, also with regard to the history of their use. In addition to the use of cyanobacteria and algae in food, my thesis also deals with the cultivation …více
 

Klíčová slova

sinice řasy doplňky stravy krmivo
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 6. 2024

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Mgr. Eva Jahodářová, Ph.D.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

ČERNÁ, Adéla. Sinice a řasy v potravě člověka a zvířat. Olomouc, 2024. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakulta

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Přírodopis a environmentální výchova se zaměřením na vzdělávání / Přírodopis a environmentální výchova se zaměřením na vzdělávání / Společenské vědy se zaměřením na vzdělávání

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.