Pěstování bezu černého v LFA jako průmyslové suroviny k výrobě rosolu pro diabetiky a revmatiky a alkoholického rosolového nápoje – Jana REZKOVÁ
Jana REZKOVÁ
Bakalářská práce
Pěstování bezu černého v LFA jako průmyslové suroviny k výrobě rosolu pro diabetiky a revmatiky a alkoholického rosolového nápoje
Anotace:
Tato práce se zabývá pěstováním černého bezu, jeho sklizní a výrobou rosolu pro diabetiky a revmatiky a alkoholického rosolového nápoje. Je zde popisována charakteristika černého bezu, výskyt a popis jednotlivých léčivých částí a výčet minerálních a chemických látek a vitaminů. Dále jsou zde popsány metody výroby rosolu pro diabetiky a revmatiky a alkoholického rosolového nápoje a problémy, které nastaly …víceAbstract:
This work deals with the cultivation of elderberry, its harvesting and production of jelly for diabetics and rheumatics and jelly alcoholic beverage. There is a description of elderberry characteristic, presence and description of the individual medical components and a list of minerals and chemicals including the vitamins. Then there are descriptions of jelly productions methods for diabetcs and rheumatics …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016
Zveřejnit od: 22. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Ladislav Kolář, DrSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
REZKOVÁ, Jana. \textit{Pěstování bezu černého v LFA jako průmyslové suroviny k výrobě rosolu pro diabetiky a revmatiky a alkoholického rosolového nápoje}. Online. Bakalářská práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/dvrd5b/.
Jak správně citovat práci
REZKOVÁ, Jana. Pěstování bezu černého v LFA jako průmyslové suroviny k výrobě rosolu pro diabetiky a revmatiky a alkoholického rosolového nápoje. Č. Budějovice, 2016. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 22.4.2016
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 22. 4. 2016 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Zemědělská fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Agropodnikání
Práce na příbuzné téma
-
Kvalita jablek pro zpracování na alkoholické nápoje
Barbora Dočkalová -
Alkoholické a jiné syrovátkové nápoje
Stanislava Malá -
Komparace novely Hany Bělohradské Bez krásy, bez límce s filmovou adaptací Zbyňka Brynycha.
Markéta STARÁ -
Skvělý krasavec aneb Žít nudný, nespokojený a lhostejný život bez cíle a bez naděje
Blanka Adlerová -
Vnímání sociálních norem lidmi bez domova - sociální normy, resocializace a lidé bez domova
Petra MALCOVÁ -
Zmapování počtu lidí bez domova, kteří v letech 2010 až 2020 využili v městě Brně sociální službu pro lidi bez domova.
Daniel CAPIL -
Aktérská konceptualizace domova ženami bez přístřeší v kontextu sociálních služeb pro osoby bez domova
Dana KOBRLOVÁ -
Percepce životní situace žen bez přístřeší sociálními pracovníky a pracovnicemi v zařízeních pro osoby bez přístřeší.
Jitka Bunčková
Název
Vložil
Vloženo
Práva