Nové možnosti ustájení prasnic na porodnách

Kristýna Kůrková

Bakalářská práce

New types crating of farrowing and lactating sows

Anotace:

Práce popisuje způsoby ustájení prasnic na porodnách. Jednotlivé systémy jsou zhodnoceny z hlediska Welfare, jejich klady a zápory z pohledu prasnice, selat a pracovníků podniku. Welfare zvířat je pojmem, který vyjadřuje duševní a fyzickou pohodu zvířat. K dobrým životním podmínkám zvířete je nutno znát jejich přirozené chování. Přirozené chování prasat se od prasat chovaná na komerčních farmách významně nezměnilo, pouze projevy přirozeného chování není možné v komerčních chovech tolik zaznamenat. V chovech, kde je prasnice fixována, má méně prostoru pro projevy svého přirozeného chování jako je například rytí nebo stavba hnízda. Selata nemají dostatečnou možnost komunikovat s matkou prasnicí nebo možnost sociálních her. To může vyvolat agresivní chování, které jsou důsledky špatného Welfare. Dále bylo popsáno alternativní ustájení prasnic na porodnách, které by nemělo výrazně omezovat prasnici v jejím přirozeném chování. Jedním z alternativ je dočasná fixace prasnic, která prasnici omezuje pouze na 7 dní a pak se fixační tyč odebere. Úplné odstranění fixace je popsána ve volném ustájení prasnic, kde prasnice mají možnost volného pohybu už od porodu. Nevýhodou tohoto ustájení je časté zalehávání selat prasnicí. Další alternativou ustájení, která byla popsána, je venkovní ustájení, které může být individuální nebo skupinové. U nás se tento typ ustájení spíše nevyužívá z důvodu střídání ročního období. Skupinové ustájení nejlépe odpovídá přirozenému chování. Jedním z hlavních negativ ustájení, které nefixují prasnici, jsou ztráty selat zalehnutím prasnicí. Tyto ztráty se dají řešit například selekcí prasnic, kdy si ponecháme pouze prasnice s dobrými mateřskými schopnostmi nebo využijeme kolmou stěnu, kam se selata mohou schovat. Další ztráty selat mohou být i z důvodu teploty prostředí. Jelikož sele má jinou tělesnou teplotu než prasnice, je důležité mít v ustájení vyhřívaná místa, které nám mohou zajistit například tepelné lampy nebo rohože. Ztráty selat mohou být i z důvodu kolostra, které buď prasnice nemá dostatek nebo sele kolostra přijímá málo. Kolostrum zajišťuje hlavní příjem imunoglobulinu, které seleti zajišťují pasivní imunitu, jelikož se selata rodí imunologicky nezralá. Kdyby nepřijímala dostatek mleziva, tak budou oslabena a mají větší náchylnost k nemocem.

Abstract:

The thesis describes the methods of housing sows in farrowing houses. The different systems are evaluated from a Welfare point of view, their pros and cons from the point of view of the sow, piglets and farm staff. Animal Welfare is a concept that expresses the mental and physical well-being of animals. For the welfare of an animal, it is necessary to know their natural behaviour. The natural behaviour of pigs has not changed significantly since pigs are reared on commercial farms, only the manifestations of natural behaviour are not as noticeable on commercial farms. In farms where the sow is fixed, she has less room to display her natural behaviour such as engraving or nest building. Piglets do not have sufficient opportunity to interact with the sow or to play social games. This can trigger aggressive behaviours that are consequences of poor Welfare. Furthermore, alternative housing of sows in farrowing houses was described, which should not significantly restrict the sow in her natural behaviour. One alternative is temporary sow restraint, which confines the sow for only 7 days and then the restraining bar is removed. Complete removal of the restraint is described in free-range sow housing, where sows are allowed to move freely from birth. The disadvantage of this housing is the frequent stalling of piglets by the sow. Another housing alternative that has been described is outdoor housing, which can be individual or group housing. This type of housing tends not to be used in this country because of the change of seasons. Group housing is best suited to natural behaviour. One of the main negatives of housing that does not fix the sow is the loss of piglets through sow bedding. These losses can be addressed, for example, by selecting sows, keeping only sows with good mothering ability or using a perpendicular wall where piglets can hide. Other losses of piglets may also be due to environmental temperature. As sows have a different body temperature to sows, it is important to have heated areas in the housing, which can be provided by heat lamps or mats, for example. Piglet losses can also be due to colostrum, which either the sow does not get enough of or the piglet does not get enough colostrum. Colostrum provides the main intake of immunoglobulin, which provides the piglets with passive immunity as piglets are born immunologically immature. If they do not receive enough colostrum, they will be weakened and more susceptible to disease.

Klíčová slova

prasnice, porodní kotec, ustájení, welfare, selata

Keywords

farrowing pens, housing, welfare, piglets, sows

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 28. 5. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.
• Oponent: Ivan Bahelka, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Chov hospodářských zvířat