Metodické zpracování tématu „Vliv prostředí na chov hospodářských zvířat – makroklima a mikroklima stájového chovu“ ve výuce na střední škole.

MVDr. Olga Jokverová

absolventská práce studenta CŽV

Abstract:

Závěrečná práce se zabývá metodickým zpracováním vybraného tématu ve výuce na střední škole se zemědělským nebo veterinárním zaměřením. Vybrané téma „Vliv prostředí na chov hospodářských zvířat – makroklima a mikroklima stájového chovu“ je součástí výuky odborného předmětu Chov hospodářských zvířat, který je částí maturitní zkoušky. Práce je složená z teoretického a praktického oddílu, kdy teoretická část se zabývá samotným pedagogickým procesem a praktická část je zpracování vybraného tématu ve 3 vyučovacích hodinách. První hodina je obecný úvod do problematiky vlivu prostředí na pohodu a užitkovost zvířat, druhá a třetí hodina podrobně probere konkrétní téma makroklima a mikroklima stájového chovu. V praktické části je popsán průběh vyučovacích hodin, včetně identifikačních údajů a rozboru (výukové cíle, rozvíjené kompetence, klíčová slova, učební pomůcky, organizační forma výuky, výukové metody), které je možné použít při výuce na střední škole s výše uvedeným zaměřením.

Abstract:

This final paper discusses a methodical view of the chosen topic for teaching at secondary schools of agricultural or veterinary focus. The chosen topic “The impact of environment on animal husbandry – macroclimate and microclimate of stable breeding” is a part of a specialized subject called Animal husbandry. This subject represents a part of the final school exams. This paper consists of a theoretical and a practical section. The theoretical section deals with the educational process itself. The practical section shows three lessons, where the topic is elaborated on. The first lesson presents a general introduction to the issue of the impact of the environment on the animal welfare and animal performance. The second and third lessons go through the specifics of the macroclimate and microclimate of stable breeding in greater detail. The course of the lessons, including identification details and analysis (such as learning objectives, developed competencies, key words, teaching aids, organizational form of teaching and teaching methods), which it is possible to use for teaching at secondary schools of the aforementioned focus, is described in the practical section.

Keywords

chov, výuka, makroklima, klima, mikroklima, hospodářská zvířata, vyučovací hodina

Keywords

climate, macroclimate, microclimate, livestock, breeding, teaching, lesson

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 6. 2021

Thesis defence

• Supervisor: Ing. RNDr. Jaroslav Rožnovský, CSc.

Mendel University in Brno

Institute of Lifelong Learning

celoživotní / field:
Educational sciences study / Teaching Specialized Subjects