Mgr. Hana Steinhauserová
Bachelor's thesis
Z historie řezníků v Brně
From the History of Butchers in Brno
Abstract:
Bakalářská práce popisuje vznik řeznického oboru, rozvoj, fungování a zánik cechů. Hlavní zaměření je na vývoj podnikání v masném průmyslu ve městě Brně a jeho znárodnění. Cílem je popis místního podnikatelského prostředí v oboru.Abstract:
This batchelor thesis describes formating of the butcher's branch the development and the decline of guilds. The main focus is on the evolution of enterprising in the meat industry in Brno and it's nationalization. The goal of this thesis is description of the local enterprising environment of the butcher's branch.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 6. 2012
Identifier:
https://is.muni.cz/th/r7afy/
Thesis defence
- Date of defence: 6. 9. 2012
- Supervisor: PhDr. Libor Vykoupil, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Filozofická fakultaMasaryk University
Faculty of ArtsBachelor programme / field:
Historical Sciences / History
Theses on a related topic
-
Comparison of Czech Constitutional Law and Constitutional Law in a selected country
Saajan Gulia -
Sporné otázky obchodněprávní odpovědnosti za škodu v české judikatuře a v evropském soft law; hodnocení úpravy v OZ z praktického hlediska
Michal Kabelka -
Differences between the Common law and the Continental law and their practical consequences
Olga Kukovynets -
The differences between the common law and continental law and their practical consequences
Elena Korshunova