Výživa psů při zvýšené zátěži

Anna Edrenkina

Bakalářská práce

Nutrition of dogs in the load

Anotace:

Tato bakalářská práce byla napsána jako literární rešerše zabývající se výživou psů v zátěži. Práce byla rozčleněna do pěti navazujících kapitol. První kapitola byla zaměřena na specifika trávicí soustavy psa, fyziologii a anatomii. Druhá kapitola je věnovaná zátěži, a to jak obecným informacím, jako je definice pojmu zátěž, tak jejímu členění a fyziologii. Tato část je věnována popisu neurohumorální odpovědi na jakýkoliv stres a také moderním studiím o vlivu zátěže a stresu na organismus zvířat, zejména sportovních, tažných, loveckých a asistenčních psů. V další části bakalářské práce jsou uvedeny základní nutriční potřeby psa a vliv jednotlivých živin, jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, vláknina, voda, minerální látky a vitaminy na výkonnost, a celkové zdraví a dobré životní podmínky psů. Dále jsou popsány vzorce pro výpočet energetických potřeb, ať už z obecného pohledu, či v závislosti na velikosti a typu zátěže psů. V předložené bakalářské práci je též popsáno několik možností pro výběr vhodného typu krmiva pro psa, kdy hlavní pozornost byla zaměřena na BARF a komerčně vyráběná krmiva. Na základě informací plynoucích z této literární rešerše lze doporučit, aby krmná dávka psa v zátěži byla obohacena o dostatečné množství tuku, s vhodným složením a profilem mastných kyselin, a kvalitní zdroje bílkovin. Je nutné správně stanovit energetický výdej psa a také sledovat jeho hydratační a výživný stav, a podle těchto parametrů následně upravit krmnou dávku a množství přijaté vody. Při zvyšování podávaného množství krmiva je třeba dbát na vyváženost minerálních látek a vitamínů, aby nedošlo k předávkování.

Abstract:

This thesis was written as a literature review on the nutrition of dogs under workload. The thesis was divided into five subsequent chapters. The first chapter focused on the specifics of the dog's digestive system, physiology and anatomy. The second chapter is focused on workload, both general information, such as the definition of the term workload, and its categorisation and physiology. This section is also dedicated to the description of the neurohumoral response to any stress, as well as to modern studies on the effects of workload and stress on animals, especially sporting, draft, hunting and assistance dogs. The next part of the thesis presents the basic nutritional needs of dogs and the effect of different nutritional elements such as proteins, fats, carbohydrates, fibre, water, minerals and vitamins on performance, and the overall dog´s health and welfare. Formulas for calculating energy requirements, either from a general perspective or depending on the size and type of workload of the dog, are also provided. Several options for selecting the appropriate type of food for the dog are also covered, with the main focus on BARF and commercial feed products. Based on the information from this literature review, it can be recommended that the diet of a stressed dog should be enriched with sufficient amount of fatty acids and high quality protein sources.It is necessary to correctly determine the energy requirements of the dog, as well as to monitor its hydration and nutritional status, and to adjust the ration and water intake according to these parameters. When increasing the amount of food given, it is important to ensure a balance of minerals and vitamins to avoid overdosing.

Klíčová slova

dlouhodobá zátěž, krmení, pes, potřeby živin, krmiva, krátkodobá zátěž

Keywords

nutrient needs, feeding, feed, short-term load, dog, long-term load

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Zdeněk Volek, Ph.D.
• Oponent: Darina Chodová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zoorehabilitace a asistenční aktivity se zvířaty